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3款補(bǔ)鋅粥提升寶寶免疫力

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  三豆粥

  ◆材料◆綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克。

  ◆調(diào)料◆白糖適量。

  做法:

  [1]綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈,放入清水中浸泡2小時。

  [2]鍋置火上,放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮至豆?fàn)粥熟,加入適量白糖調(diào)味即可。

  淡菜瘦肉粥

  ◆材料◆淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。

  ◆調(diào)料◆干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。

  做法:

  [1]淡菜、干貝分別洗凈,用水浸泡12小時,撈出;豬瘦肉洗凈,切末;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時。

  [2]將蔥末、姜末拌入瘦肉末中,攪勻。

  [3]鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮,等大米煮爛后,加入鹽調(diào)味即可。

  豬肉青菜粥

  ◆材料◆大米、青菜各50克,豬肉30克。

  ◆調(diào)料◆蔥末、姜末、醬油、鹽、植物油各適量。

  做法:

  [1]大米洗凈;豬肉洗凈,剁成末;青菜擇好,洗凈,切成末。

  [2]鍋內(nèi)放入大米和適量清水,大火燒沸后,改用小火熬煮。

  [3]油鍋燒熱,放入豬肉末翻炒,加入蔥末、姜末、醬油、鹽翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥鍋中同煮10分鐘即可。


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