處于缺鐵性貧血的寶寶面色蒼白,結(jié)膜、耳垂和口唇蒼白;同時(shí)孩子常伴有食欲減低,惡心、嘔吐、腹瀉;免疫力低下,易感性增加,容易出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染。如果孩子少笑,同樣說明孩子體內(nèi)缺鐵。
補(bǔ)鐵第一步:胎兒的營養(yǎng)由媽媽來守護(hù)
孩子在出生后的頭4個(gè)月之所以不易發(fā)生缺鐵是媽媽在做孕婦時(shí)的功勞,但如果孕婦時(shí)就缺鐵嚴(yán)重,那怎樣來守護(hù)寶寶呢?
輕度缺鐵性貧血是妊娠期較常見的一種并發(fā)癥,但輕度貧血對于妊娠及分娩的影響不大,而重度貧血可以引起早產(chǎn)、低體重兒或者死產(chǎn)。為了預(yù)防妊娠貧血,孕期必須吃足量的含鐵食品。
建議食物:動(dòng)物的肝、心、腎、蛋黃、瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、綠葉蔬菜等。
注意事項(xiàng):鐵元素也并非多多益善。如果孕婦長期偏食富含鐵的食物,就會使身體內(nèi)的鐵含量增多。孕婦每天的需鐵量為15毫克。(附錄中有常見菜的含鐵量表)
補(bǔ)鐵第二步:滿4個(gè)月起輔食補(bǔ)鐵
4—6個(gè)月后,嬰兒鐵需要量增加,滿4個(gè)月后要及時(shí)按月齡給寶寶添加含鐵多的輔食,先從菜水、蛋黃開始,以后逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥及鐵強(qiáng)化食品(如強(qiáng)化米粉、奶粉)。
注意事項(xiàng):寶寶1歲前盡量不要以牛奶作為母乳的替代品,嬰兒胃腸道的消化功能還沒有發(fā)育完善,給嬰兒喝鮮牛奶,很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵。
補(bǔ)鐵第三步:從輔食到主食,寶寶都離不開鐵
當(dāng)孩子從輔食到能吃正常膳食,媽媽們可將食譜擴(kuò)大,增加黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻,多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。味精盡量不要用。
附錄:幾種常見食物中的鐵含量(毫克/100克食物)
食物鐵含量食物鐵含量食物鐵含量
大米0.7菠菜2.9瘦豬肉3.0
標(biāo)準(zhǔn)粉3.5雪里蕻3.2豬肝22.6
小米5.1芹菜(莖)1.2豬血8.7
玉米面3.2油菜1.2瘦牛肉2.8
大豆8.2葡萄干9.1雞肉1.4
綠豆6.5紅棗(干)2.3雞肝12.0
紅小豆7.4烏棗3.7雞血25.0
芝麻醬58.0黑木耳97.4雞蛋2.3
海帶4.7海米11.0
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