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魚肉糊

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶


適合6~12個月寶寶
【魚肉糊】
原料:三文魚、鱈魚等新鮮海魚,米粉或面粉、淀粉、油各適量。
制作
1.將魚肉切條、煮熟,除去骨、刺和魚皮,研碎。
2.再把魚湯煮開,下入魚肉泥,然后用米粉或面粉、淀粉勾芡,滴幾滴油調(diào)味。
3.加點胡蘿卜泥(汁),或蔬菜泥(汁),口感也不錯,同時還能促進吸收。
營養(yǎng)功效:海魚肉質(zhì)細膩,含有豐富的蛋白質(zhì)和珍貴的不飽和脂肪酸,是促進寶寶大腦發(fā)育的絕好營養(yǎng)之一。
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