兒童食譜:雞蛋肉松蔬菜卷
1.準(zhǔn)備好所有食材。(黃瓜、彩椒洗凈后,和火腿腸分別切細(xì)絲)
2.雞蛋打散,加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3.加入面粉,攪拌均勻。
4.平底鍋刷上一層薄油,開小火,稍微預(yù)熱。
5.倒入一半蛋糊,鋪平鍋底,慢慢煎熟。
6.在蛋餅表面剛熟的時(shí)候,均勻的涂上一層甜辣醬。
7.鋪上肉松和火腿腸。
8.接著鋪上黃瓜和紅椒。
9.卷成長條,出鍋改刀裝盤即可。
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