元旦剛過,孩子們即將迎來寒假了,父母除了擔心孩子的學(xué)業(yè)外還有一個憂慮:孩子放假后都喜歡吃零食和玩游戲,但部分家長由于工作原因沒有太多時間照看孩子,假期里孩子難免會因為調(diào)皮而貪吃零食。醫(yī)生提醒,孩子吃太多零食對身體有一定影響,但也不能一概反對孩子吃零食,家長要用心糾正孩子的不良習(xí)慣,讓零食發(fā)揮孩子在成長中的有益作用。
貪吃零食要反對
科學(xué)給孩子吃零食是有益的。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在三餐之間加吃零食的兒童,比只吃三餐的同齡兒童更易獲得營養(yǎng)平衡。雖然不能一概反對吃零食,但是不能讓孩子貪吃零食。有的家長往往把吃零食歸于不良習(xí)慣,一點不給孩子吃,或者一味滿足孩子的口味,要什么給什么,這些都不利于孩子的健康成長。因為吃得量太多、吃無定時、吃無選擇都會影響正餐的食欲,從而影響孩子的營養(yǎng)吸收。醫(yī)生建議,零食以少量為好,如一小碟核桃、花生或瓜子等,少量蜜餞如杏脯、桃脯、山楂、陳皮等,肥胖兒童要少吃或不吃太甜的食品。
選擇零食有講究
一般講,堅果類食品對孩子的腦神經(jīng)發(fā)育有益,但不能多吃,因為堅果含油脂較高,可以適當少吃一口主食。另外,零食必須是衛(wèi)生的、安全無害的、容易消化的,凡是攤頭食品、含色素的食品等等都不要吃。在時間選擇上,可以在餐前餐后半小時左右、晚餐后看電視時或在吃點心時吃。另外,三歲以下孩子不適合吃蛋白質(zhì)含量、脂肪含量都比較高的堅果,如果特別想讓孩子吃,可以改變它們的形狀或加工方式,如核桃仁餡,炸花生改為煮花生,但一定不能吃得太多。
健康零食有哪些?
1.奶制品。
各種奶制品(如酸奶、純牛奶、奶酷等)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣等營養(yǎng)素,因此應(yīng)保證孩子每天食用。酸奶、奶酪可作為下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。
2.水果。
水果含有較多的糖類、無機鹽、維生素和有機酸,經(jīng)常吃水果能促進食欲,幫助消化,對幼兒生長發(fā)育是極為有益的。最好是每天飯后吃適量水果。對于4個月以上,但又沒長牙的孩子可以用勺刮下香蕉、蘋果等水果的果肉喂給孩子吃,長牙的孩子就可以將水果切成小塊,用勺舀著吃。
3.谷類食物。
谷類食物(餅干、蛋糕、面包等)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖等,兒童吃糕點可作為下午加餐,以補充熱量,而不能把糕點作為主食,讓孩子隨意食用,尤其是不能飯前吃。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1085205.html
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