活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過說蛋、吃蛋、畫蛋，知道蛋的基本結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步了解蛋在生活中的不同種吃法。
2.在剝剝、分分、數(shù)數(shù)的過程中鍛煉幼兒手指小肌肉的靈活度，以及提高幼兒的口數(shù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.雞蛋、一次性碗、記號(hào)筆人手一份，大繪畫紙若干，果凍、餅干、奶糖各一包，
2.透明杯子一個(gè)，電炒鍋一只，黑板一塊，記錄紙一張，油畫棒，裝滿涼水的盆，小刀、小盆子。
活動(dòng)過程：
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1.今天王老師帶來了什么？——教師出示雞蛋
2.你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋是怎么樣的？——根據(jù)幼兒的回答，教師在黑板上用簡單的圖畫記錄。
3.那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢，我們一起來看一下——教師拿出一個(gè)生雞蛋打破，放入透明杯中，引導(dǎo)幼兒說說蛋成份的名稱：蛋黃、蛋清等。
4.為什么蛋清像水一樣？——生的。
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1.現(xiàn)在這個(gè)雞蛋能吃嗎？怎樣才可以吃呢？
2.那我們也把雞蛋放到鍋里燒一燒——教師把雞蛋放入鍋中。
3.等一下雞蛋燒好就可以吃了，現(xiàn)在我們應(yīng)該先把手怎么樣？——洗手，引導(dǎo)幼兒到洗手間洗手。
4.我們現(xiàn)在一共有多少個(gè)人？——師幼共同清點(diǎn)人數(shù)。確定是個(gè)人嗎？那加上王老師是幾個(gè)人？
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1.現(xiàn)在雞蛋煮好了，我們把雞蛋拿出來——教師把雞蛋倒入有冷水的盆子中。
2.我們一起來數(shù)數(shù)看有幾個(gè)雞蛋？——引導(dǎo)幼兒兩個(gè)兩個(gè)的數(shù)雞蛋。
3.雞蛋多，還是我們小朋友多？
4.猜猜接下來王老師要請小朋友干什么了？——對了，剝雞蛋
5.交代要求：①每個(gè)小朋友來拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)小碗，小碗干什么呢？對，把剝下來的蛋殼放在小碗中。②你的蛋剝好了，就拿上來放在老師的大碗中，最后把自己的蛋殼整理好。
6.幼兒剝雞蛋，教師巡回觀察①你剝好的雞蛋是怎樣的？②白白的叫什么？
7.請剝好的幼兒把雞蛋放到大碗中，并為還沒有剝好的幼兒加油。
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1.現(xiàn)在蛋已經(jīng)剝好了，讓我們來看看里面有蛋黃嗎？——教師切開一個(gè)蛋。
2.現(xiàn)在這個(gè)切好的一個(gè)雞蛋可以分給幾個(gè)小朋友？——教師一邊切一邊問：兩給雞蛋可以分給幾個(gè)？三個(gè)雞蛋呢？……..
3.幼兒品嘗雞蛋，
4.現(xiàn)在我們知道了，雞蛋要怎樣才可以吃？
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1.今天王老師還帶來好吃的東西，我們一起來看一下——帶領(lǐng)幼兒到放有果凍、餅干、奶糖的桌子旁。
2.你們看到的是什么？這些好吃的東西是用什么做的呢？——幼兒自由回答，教師不于肯定或否定。
3.你認(rèn)為那樣?xùn)|西里面有雞蛋，你就站到哪張桌子的旁邊。——幼兒自由選擇。
4.你為什么站到這張桌字的前面？
5.教師逐桌提問，然后拿出食品旁的包裝袋，讀寫在上面的配料成分——你聽到里面有雞蛋嗎？
6.那一個(gè)圓圓的雞蛋怎樣到一塊一塊的餅干里面去的呢？
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1.那你們還知道蛋可以怎么吃嗎？
2.下面請小朋友把你知道的蛋可以怎么吃畫在紙上——教師交代要求
3.幼兒繪畫，教師巡回觀察
4.幼兒作品欣賞：請對著自己的畫說說自己畫的是蛋的什么吃法。
——結(jié)束：我們再回到家中去找找蛋還有什么不一樣的吃法�！ �
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