夏日清涼飲品大集合

?梅子

百匯水果冰茶

材料：蘋果1/2個，奇異果1/2個，百香果1/2個，檸檬1/2個，菠蘿1/6個，橙汁300毫升，檸檬汁少許，冰塊適量。

DIY：

1.將蘋果、奇異果、百香果、檸檬、菠蘿去皮去核，切丁備用。

2.取一小鍋，倒入橙汁及水果丁，中火煮至滾沸后，轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)煮約5分鐘，至水果出味時離火；倒入杯中后，再放入盛有涼水的盆中，隔水冷卻。

3.擠入檸檬汁調(diào)味，食用前加入適量冰塊，稍加攪拌即可。

營養(yǎng)提示：百香果富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種人體必需的礦物質(zhì)、氨基酸，以及多種維生素，其中以維生素A、C的含量最高。

西瓜漾漾紅

材料：西瓜250克，覆盆子10顆，果糖10毫升，冰塊適量。

DIY：

1.將西瓜去皮，并切成小塊備用。

2.將覆盆子洗凈后，連同西瓜塊、果糖、冰塊，一起放入果汁機中攪打約20秒，倒入杯中。

3.另外再切一小塊西瓜丁，與兩顆覆盆子串起，放在杯口作為裝飾即可。

營養(yǎng)提示：西瓜營養(yǎng)豐富，性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，可以說是夏季的最佳水果。

桑葚優(yōu)酪乳

材料：桑葚8顆，酸奶150毫升，檸檬汁10毫升，果糖20毫升，涼開水100毫升，冰塊適量。

DIY：

1.將桑葚洗凈、去蒂，連同酸奶、冰塊一起放入果汁機中攪打約10秒。

2.加入涼開水，繼續(xù)攪打約10秒后，以果糖、檸檬汁調(diào)味即可。

營養(yǎng)提示：桑葚含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂類、醇類、揮發(fā)油、蘆丁、胡蘿卜素、多種氨基酸、維生素以及多種微量元素等，味道酸中有甜，清香可口。

蘋果雪露

材料：蘋果1個，鮮奶100毫升，果糖少許，冰塊適量。

DIY：

1.蘋果洗凈后，去皮、去核，并切成小塊備用。

2.將蘋果塊與鮮奶一起放入果汁機中攪打約10秒。

3.分次將冰塊加入果汁機中，繼續(xù)攪打至冰塊成細砂狀，添加少許果糖調(diào)味即可。

營養(yǎng)提示：蘋果含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，有安眠養(yǎng)神、補中焦、益心氣、消食化積的作用。

山藥奇異果奶酪

材料：山藥120克，奇異果1個，酸奶100毫升，冷開水50毫升，果糖少許，冰塊適量。

DIY：

1.山藥、奇異果洗凈、去皮后，切成小塊備用。

2.將山藥丁和奇異果丁、酸奶、冷開水一起放入果汁機中攪打約20秒，添加少許果糖調(diào)味，食用前加入適量冰塊即可。

營養(yǎng)提示：山藥含有大量的淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、黏液質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分，可增強人體的免疫功能。

哈密瓜奶昔

材料：哈密瓜1/4個，2大匙的奶精粉，冰塊適量。

DIY：

1.哈密瓜去皮去籽后，切成小塊備用。

2.將哈密瓜塊放入果汁機中攪打約10秒，加入奶精粉及冰塊，繼續(xù)攪打至呈綿細狀態(tài)即可。

營養(yǎng)提示：哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品，但性涼，不宜食用過多，以免引起腹瀉。

芒果椰汁奶

材料：芒果1/2個，椰漿100毫升，果糖少許，冰塊適量。

DIY：

1.芒果去皮去籽后，洗凈，切成小塊備用。

2.將芒果塊及椰漿、果糖一起放入果汁機中攪打均勻，食用時加入適量冰塊即可。

營養(yǎng)提示：芒果中的維生素A、C含量均很高，還有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功效。

蜜桃爽

材料：新鮮水蜜桃1個，罐頭水蜜桃1/2罐，果糖少許，冰塊適量。

DIY：

1.新鮮水蜜桃去皮去核，切小塊；取罐頭水蜜桃的果肉兩大塊，切丁備用。

2.取水蜜桃罐頭的湯汁100毫升，連同新鮮水蜜桃丁、果糖、冰塊一起放入果汁機中攪打成碎冰狀，倒入杯中。

3.將罐頭水蜜桃的果肉丁放在杯子的最上層即可。

營養(yǎng)提示：水蜜桃含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有“果中皇后”的美譽。

溫馨提示：

冷飲雖然美味，但對于0～3歲的小寶寶來說，最好不要多吃。媽媽也可以不加冰塊，只要飲料清爽可口，寶寶同樣愛喝！

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/722149.html

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