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如何培養(yǎng)寶寶正確飲食習(xí)慣

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

宰民的飯量不足其他孩子一半,同齡孩子吃過飯沒多久,轉(zhuǎn)身就會說肚子餓,鬧騰著要飯吃,可是宰民非但不吃零食,甚至連一日三餐都不愿全部吃下。因此,每到吃飯時間,宰民媽媽福姬就會為了多喂宰民一口飯忙著四處追逐兒子,而宰民也因為催逼自己吃飯的媽媽,變得神經(jīng)異常敏感。

  負責(zé)在白天照顧宰民的外婆認為,宰民與其他孩子相比之所以小病不斷,時常腹痛,完全是由于不好好吃飯造成的。因此,為了讓宰民多吃一點東西,外婆近來或親自下廚,或前往超市購買,為宰民準備了許多小孩子喜歡的零食,可是宰民卻對此不屑一顧。是故宰民外婆經(jīng)常在女兒下班后訴苦:“如果孩子吃得津津有味,做飯的人即使再累也會感覺舒暢,可看宰民吃東西的樣子,真恨不得將做給他的食物都搶回來!

  使孩子樂于吃飯的生活準則

  第一,不要要求孩子像大人一樣吃東西。

  幼兒對于大部分味道的感知能力尚不發(fā)達。因此,只要盡量將食物做得清淡一些,然后告訴孩子“這是好吃的東西”,那么,未滿5周歲的孩子便會信以為真地食用起來。其實,正是因為大人在給孩子食物時強調(diào)這個味淡、那個不辣,孩子才會學(xué)大人的樣子加鹽、加辣椒面的。

  第二,最好讓孩子食用天然食品。

  最好讓孩子食用未經(jīng)過深加工的天然食品。為此,在孩子可以食用飯菜時,應(yīng)為其烹制清淡的食品,通過略淡的,至少口味不重的菜肴培養(yǎng)孩子的味覺。

  另外,如果孩子一向不愛進食,那么在他第一次吃菜時,應(yīng)將菜肴做得微酸、可口,也可時常性地煮柚子茶和干橘皮給孩子喝。

  第三,自幼開始為孩子培養(yǎng)“正確的味覺”。

  從小開始便讓孩子適應(yīng)味道清淡的食物。此外,面制食品不易消化,而市場上的食物由于添加了大量化學(xué)調(diào)味劑,刺激性太大,會危害孩子的身體健康,所以盡量不要給孩子食用。自孩子幼時起便為其培養(yǎng)“正確的味覺”,則無需再擔(dān)心孩子會患上小兒肥胖癥、食物過敏癥、過敏性皮膚炎等疾病。

  第四,給孩子的食物要與其體質(zhì)相符。

  同樣食用所謂有益于身體健康的食物,可是有的孩子一吃肉便會腹瀉,有的孩子卻沒關(guān)系。如果孩子一接觸肉食便會引發(fā)腹瀉,應(yīng)注意少給孩子吃肉,因為這樣的孩子腸胃功能相對較弱,無法充分消化肉食。

  但是,肉類食品中含有諸多人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),因此一定要以海鮮和豆類食品替代肉食,為孩子補充必備的營養(yǎng)元素。要知道,世界上絕對沒有對海鮮、肉類、藻類、蛋類、豆類、油類等所有蛋白質(zhì)供給源都過敏的人,所以我們可以選擇一些孩子能夠安全食用的食物,幫助孩子攝取必需的營養(yǎng)。

  第五,不要對孩子的嘔吐或腹瀉癥狀過于敏感。

  媽媽們經(jīng)常會因孩子的突然嘔吐或腹瀉大受驚嚇,其實,只要不是由于心理因素造成的習(xí)慣性癥狀,就沒有必要過分擔(dān)憂。因為兒童大部分嘔吐或腹瀉現(xiàn)象,均是由于其胃部及腸絨毛未發(fā)育完全所致。

  第六,盡量不要讓孩子吃夜宵和過多零食。

  上班族媽媽由于工作之故日間無法照顧子女,是故她們大多希望將晚餐烹制得豐盛一些,多少對孩子做出些許補償,且晚飯時間一般而言并不規(guī)律。因此,孩子們大多很晚才能夠吃到晚飯,也會不分時間地食用零食。注意!晚飯時間一定要具有規(guī)律性,最好定在晚6點之前,另外,睡前3~4小時內(nèi)最好不要讓孩子進食,這樣既不會給胃造成負擔(dān),也能夠保證孩子睡得更加香甜。

  第七,盡量不要給孩子吃速食食品。

  一些上班族媽媽無法抽出時間為孩子購買零食,因此她們時常會塞給孩子一些零花錢,讓他們獨自在外面吃飯或購買自己中意的食品。但是,市場上的食物大多添加了化學(xué)調(diào)味劑,借以刺激食欲,很容易使孩子暴飲暴食,且其中營養(yǎng)含量不足,熱量大,吃后極易發(fā)胖。

  第八,與孩子一起做菜。

  周末時,與其全家一同外出就餐,不如如同玩游戲一般在家中一起做飯。如此,既可以使孩子在親手做菜的過程中,逐漸改掉偏食的不良習(xí)慣,又可以使家庭關(guān)系更加和睦,此外也可減少孩子食用速食食品及刺激性食物的次數(shù)。最重要的是,全家人一同做家務(wù),可以有效增進彼此間的了解。


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