引言:黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜,吃黃瓜好處不少,很多人都愛(ài)吃,那黃瓜有哪些吃法呢?以下夏季黃瓜的5種吃法,讓你既享受美味,又能健康防!
1、生拍黃瓜
2、黃瓜汁
黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳,在夏天可以用來(lái)預(yù)防口腔疾病。
如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風(fēng)味,更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
3、蓑衣黃瓜
蓑衣黃瓜清爽可口,夾取的時(shí)候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習(xí)慣的人,可以用蓑衣黃瓜代替咸菜。中餐或晚餐,它更可以充當(dāng)一道爽口又下飯的涼菜。
4、黃瓜餡餃子
夏天天氣炎熱,很多老年人都沒(méi)胃口。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,老年人午餐或晚餐吃點(diǎn)餃子、包子之類帶餡的食品,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡,還有助于消化。如果以前沒(méi)吃過(guò)黃瓜餡餃子,不妨嘗試一下,不但清涼爽口,還能防暑、降壓、預(yù)防心腦血管疾病。
5、黃瓜皮茶
黃瓜肉做餡,削下來(lái)的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。
先把黃瓜皮放在太陽(yáng)下曬干,曬干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水,水沸后改成小火,把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲,每天喝幾杯都可以,能有效緩解頭痛發(fā)熱等夏季里常見(jiàn)的中暑反應(yīng)。
由此看來(lái),夏季吃黃瓜,黃瓜吃法有很多種,讓我們?cè)谙硎茳S瓜美味的同時(shí),收獲健康,更能防病。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/538252.html
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