[導讀]孩子從出生到長大成人，整個過程中父母的作用舉足輕重。這不僅僅是指父母需要給孩子提供充足的食物，而且在培養(yǎng)孩子生活方式中，父母起著言傳身教的作用。

　

孩子生活方式的形成首先是模仿成年人，特別是自己的父母。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不吃早餐的兒童中，他們的父母大多也經(jīng)常不吃早餐。父母不愛吃的食物，就不會去購買，孩子也就沒有機會品嘗這些食物。家里口味重的，孩子鹽的攝入量就會超過建議量，不利于健康。作為父母，如果每天長時間看電視，抽煙、喝酒，經(jīng)常吃快餐，喝含糖飲料、不運動，長此以往，這樣的生活方式不僅會對自己的健康帶來危害，更重要的是會影響孩子一生的健康。建議：

　　1、讓孩子參與食物的選擇和購買

　　這是讓孩子認識和了解不同的食物以及這些食物的營養(yǎng)價值和特點的一個非常好的機會，要充分利用這個機會給孩子介紹一些營養(yǎng)知識，例如，蔬菜中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，奶類的營養(yǎng)全面，含有豐富的鈣，有利于骨骼的健康等等。在生活中循序漸進地給孩子灌輸營養(yǎng)和健康知識。

　　2、讓孩子參與食物的烹調(diào)

　　許多父母不讓孩子參與烹調(diào)食物的過程，怕孩子傷著、燙著。其實，參與到食物的準備、制作中，不僅可以讓孩子加深對食物和營養(yǎng)知識的了解，更重要的是可以培養(yǎng)孩子獨立生活的能力，使孩子受益一生。

　　3、給孩子一定的自由度

　　有些孩子吃飯時挑挑揀揀，喜歡吃的吃不夠，不喜歡吃的一點不吃。這和家長的喂養(yǎng)行為有關。孩子一出生就對甜味表現(xiàn)出喜悅的表情，而對苦味則表現(xiàn)出痛苦的表情。在喂養(yǎng)孩子的時候，過早給孩子添加食物，孩子大一些的時候容易出現(xiàn)偏食、挑食。在孩子偏食或挑食時，家長不要去評價；在平時也不要說，孩子最喜歡吃什么、不喜歡吃什么，那樣會在不知不覺中強化孩子的這些行為。

　　4、不用食物獎懲孩子

　　有些家長用食物作為獎懲孩子的手段，孩子考試成績好了，就獎勵吃快餐。結果，孩子就會逐漸喜歡上吃快餐。

　　總之，要把孩子和家人的健康放在第一位！做到食物多樣，每天吃早餐，烹調(diào)時少用油鹽，每天動起來。家長應該以身作則、言傳身教，帶領孩子一起走向健康大道。

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