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秋季謹(jǐn)防細(xì)菌性食物中毒

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

秋季謹(jǐn)防細(xì)菌性食物中毒


毒同樣是秋季的常見病,因此爸爸媽媽們要高度重視秋季食品衛(wèi)生安全問題,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

以下幾點(diǎn)需要爸爸媽媽們共同關(guān)注:
1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,在烹調(diào)食物和進(jìn)餐前洗手,做好預(yù)防工作十分必要。
2、食品要低溫儲(chǔ)藏,餐具、炊具要清洗消毒,生熟食炊具要分開使用;熟食應(yīng)及時(shí)食用,隔夜、隔餐的熟食食用前要充分加熱,提倡“現(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)吃”。蔬菜水果要盡可能浸泡、清洗后食用;在選購熟食鹵菜、涼菜時(shí)要注意銷售場所防蟲、防蠅、防塵設(shè)施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求;食用冷飲要適量,并盡量選擇正規(guī)商場和超市的冷飲產(chǎn)品;選購肉類、禽類、水產(chǎn)品等生鮮食品時(shí),要查驗(yàn)產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、檢驗(yàn)檢疫合格證明等。

為了孩子們的健康和家長的健康,讓我們一起多多關(guān)注幼兒秋季飲食吧。


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