人教版高中生物必修1復(fù)習(xí)提綱
第1章 走進(jìn)細(xì)胞
第1節(jié) 從生物圈到細(xì)胞
1.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動(dòng)是建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上
的。
（1） 無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒必需寄生在活細(xì)胞中才能生存。
（2）單細(xì)胞生物(如:草履蟲(chóng))，單個(gè)細(xì)胞即能完成整個(gè)的生物體全部生命活動(dòng)。
（3） 多細(xì)胞生物的個(gè)體以人為例，起源于一個(gè)單細(xì)胞：受精卵經(jīng)過(guò)細(xì)胞的不斷分裂與分化，形成一個(gè)多細(xì)胞共同維系的生物個(gè)體。
2.細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，最大的生命系統(tǒng)是：生物圈.
細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
第2節(jié) 細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性
一、細(xì)胞的多樣性與統(tǒng)一性
1. 細(xì)胞的統(tǒng)一性：細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)中都有核糖體。主要遺傳物質(zhì)都是DNA。
2. 細(xì)胞的多樣性：大小，細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器，包含的生物類(lèi)群等均不同。
根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩
大類(lèi)。

常見(jiàn)的藍(lán)藻有：顫藻、發(fā)菜、念珠藻、藍(lán)球藻
常見(jiàn)的真菌有：酵母菌
二、(略)細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立(德科學(xué)家：施旺、施萊登) 細(xì)胞學(xué)說(shuō)說(shuō)明細(xì)胞的統(tǒng)
一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
第2章 組成細(xì)胞的分子
第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物
一、元素
組成細(xì)胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最
基本元素: C
組成細(xì)胞的元素常見(jiàn)的有20多種，根據(jù)含量的不同分為: 大量元素和微量元素。
大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B（硼）、
Mo（鉬）
生物與無(wú)機(jī)自然界的統(tǒng)一性與差異性：元素種類(lèi)基本相同，元素含量大不相
同
占細(xì)胞鮮重最大的元素是: O 占細(xì)胞干重最大的元素: C
二、組成細(xì)胞的化合物:
無(wú)機(jī)化合物:水、無(wú)機(jī)鹽
有機(jī)化合物:糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸
細(xì)胞中含量最大的有機(jī)化合物或細(xì)胞中干重含量最大的化合物：蛋白質(zhì) 細(xì)胞中含量最大的化合物或無(wú)機(jī)化合物: 水
三、化合物的鑒定:
鑒定原理: 某些化學(xué)試劑能與生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物發(fā)生特定的顏
色反應(yīng)。
1.還原性糖: 斐林試劑 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先
混合再與還原性糖溶液在50—65℃的水浴中反應(yīng)生成磚紅色沉淀。（葡萄糖、果糖、麥芽糖)
注：蔗糖是典型的非還原性糖，不能用于該實(shí)驗(yàn)。
2.蛋 白 質(zhì): 雙縮脲試劑 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先加入A液再
加入B液。 呈紫色反應(yīng)。
3.脂 肪: 蘇丹Ⅲ（橘黃色） 蘇丹Ⅳ（紅色）
第2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、組成蛋白質(zhì)的基本單位: 氨基酸
1.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 一個(gè)氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連接在同一個(gè)碳原子上.除此之外,該碳原子還連接
一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán).
2.各種氨基酸的區(qū)別在于側(cè)鏈基團(tuán)(R基)的不同.
3.生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種.
4.分為必需氨基酸(8種)和非必需氨基酸(12種)兩
種.
二、氨基酸形成蛋白質(zhì) 基酸的結(jié)構(gòu)通式
1. 構(gòu)成方式: 脫水縮合
脫水縮合: 在蛋白質(zhì)的形成過(guò)程中,一個(gè)氨基酸的羧基和另一個(gè)氨基酸的氨基相連接,同時(shí)脫去一分子水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合.
由2個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物叫二肽. 由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的
化合物叫多肽.

連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫肽鍵.
2. 脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù).
假設(shè)一個(gè)蛋白質(zhì)分子中含有的氨基酸數(shù)為n
若蛋白質(zhì)只有一條肽鏈, 則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n－1 若蛋白質(zhì)含有m條肽鏈, 則脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù)等于n－m 蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算. 假設(shè)氨基酸的平均分子量為a,含有的氨基酸數(shù)為n
則，形成的蛋白質(zhì)的分子量為： a×n－18(n－m) 即：氨基酸的總分子量減去脫去的水分子總量
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性:
原因: 組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi),數(shù)目,排列順序不同,
肽鏈的折疊,盤(pán)曲及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別
4. 蛋白質(zhì)的功能 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了它的功能多樣性：催化功
能,結(jié)構(gòu)功能,運(yùn)輸功能,
信息傳遞功能,免疫功能等. 請(qǐng)舉例：„„
第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者——核酸

核酸分為兩大類(lèi):脫氧核糖核酸(簡(jiǎn)稱(chēng) DN

NA )和核糖核酸(簡(jiǎn)稱(chēng)RNA)
核酸的功能： 核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有極其重要的作用。 三、核酸在細(xì)胞中的分布 (1)實(shí)驗(yàn)原理：根據(jù)甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同，用甲基綠和吡羅紅的混合液對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色。 （2）水解時(shí)使用的是8%的鹽酸，它的作用是：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞， 同時(shí)使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。 四、核酸的組成 （1）基本組成單位是核苷酸，其組成成分中的五碳糖有兩種：核糖、脫氧核糖 （2）一個(gè)核苷酸是由一分子磷酸基團(tuán)、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成 （3）DNA 和RNA各含4種堿基，4種核苷酸 （4） 核酸中含有的堿基總數(shù)為:5 核苷酸數(shù)為 8 五.實(shí)驗(yàn)：甲基綠+DNA=綠色 吡羅紅+RNA=紅色 8%鹽酸的作用：①改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞 ②使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合 0.9%的NaCl的作用：保持動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞形態(tài) 實(shí)驗(yàn)步驟：①制片 ②水解 ③沖洗 ④染色 ⑤觀察 結(jié)論：DNA主要存在于細(xì)胞核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中 少量DNA存在于線粒體，葉綠體中。 原核細(xì)胞中DNA主要存在于擬核中，RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中 六、核酸分子的多樣性： 絕大多數(shù)生物的遺傳信息就儲(chǔ)存在DNA分子中，組成DNA分子的核苷酸雖然只有4種，但是核苷酸的排列順序卻是千變?nèi)f化的。核苷酸的排列順序就代表了遺傳信息。 生物的遺傳物質(zhì)是核酸（DNA或RNA）其中，主要遺傳物質(zhì)是DNA。 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì) 1、糖類(lèi)的化學(xué)元素組成及特點(diǎn)：元素組成（ C,H.O）,特點(diǎn): 大多數(shù)糖H:O=2:1
單糖：不能水解的糖，可被細(xì)胞直接吸收。
二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。如麥芽糖由兩個(gè)葡萄糖分子脫水縮合而成 , 蔗糖可以水解為一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解為一分子葡萄糖和一分子半乳糖 .( 展示 課本 P31 2-11 〉
多糖：由許多的葡萄糖分子連接而成。如淀粉、纖維素、糖原,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖。(P31)
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第5節(jié) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物
二、1. ①構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等
②維持生物體的生命活動(dòng)（如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐）
③維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。
2.部分無(wú)機(jī)鹽的作用
缺碘：地方性甲狀腺腫大（大脖子病）、呆小癥
缺鈣：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會(huì)得佝僂病，老年人會(huì)骨質(zhì)疏松
缺鐵： 缺鐵性貧血

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaozhong/1222752.html

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