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不要只用米粉喂養(yǎng)嬰兒

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶
母乳不足或牛奶不夠,可加用些米粉類食品以作補(bǔ)充。市場上名目繁多的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等,均以大米為主料制成。其中所含的79%的碳水化合物,5.6%的蛋白質(zhì),5.1%的脂肪及B族維生素等,不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。而嬰兒最需要的蛋白質(zhì)成分卻含量很少。如只用米粉類食物代乳喂養(yǎng),則會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥,不僅生長發(fā)育遲緩,影響嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉的增長,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,易罹患疾病,病情常較正常兒重,甚至造成愈后不良。長期只用米粉喂養(yǎng)的嬰兒,身長增長緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過多的糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪充實(shí)得緊繃繃的,醫(yī)學(xué)上稱為泥膏樣。但外強(qiáng)中干,;加胸氀⒇䞍E病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病!

  有些父母,在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。因?yàn)樾律鷥和僖悍置谏,其中的淀粉酶尚未發(fā)育。胰淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)成人水平,所以3個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不要加米粉類食品。3個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類食品,對胰淀粉酶的分泌有促進(jìn)作用,也便于唾液中的淀粉酶得到利用,產(chǎn)生的熱量可節(jié)約蛋白質(zhì)與脂肪的消耗,也是價(jià)廉物美的食品。但不能只用米粉類喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)嬰兒也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。


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