水果含有豐富的維生素和其它營養(yǎng)素,夏季進(jìn)食,還具有消熱解暑的功效。不過,寶寶吃水果也有講究。媽媽要根據(jù)寶寶的體質(zhì)和月齡來挑選水果,并把握寶寶進(jìn)食水果的時間和進(jìn)食的量,做到因人而食。
1、蘋果泥
原料:蘋果、白糖或蜂蜜。
做法:
1、取新鮮蘋果洗凈去皮核,切成薄片;
2、與適量白糖或蜂蜜同入鍋煮,稍加點水,先強(qiáng)火煮沸后,中火熬成糊狀,用勺子研成泥。
tips:
夏季天氣熱,食物容易變質(zhì),每次煮的量少一些,開始每次喂1/2湯匙,寶寶適應(yīng)后慢慢增加。夏天,寶寶容易腹瀉,吃點蘋果泥有利于幫助寶寶止瀉。
2、甜桃泥
原料:甜桃4個,涼白開水適量。
做法:
1、先將桃子洗凈,放在開水中幾秒鐘后去皮,切成兩瓣,去核;
2、放在碗中加一點開水后蓋好,蒸2-4分鐘,直到桃子變軟;
3、蒸的過程中如果覺得水少,可以再加些水;
4、用牙簽扎一下桃子,如果很容易插入,表明桃子蒸熟了,待冷卻后弄成泥狀,一般不須加水。
tips:
甜桃要選稍硬一些、有香味、顏色好的熟桃。桃泥富含維生素A及鉀,可以從5-7個月開始食用,每次給寶寶吃一滿勺,余下的放在低溫冰箱里保存。
3、葡萄汁
原料:紫色葡萄(比青色葡萄更營養(yǎng))。
做法:
1、搗碎果肉:將葡萄洗凈以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒搗碎果肉;
2、倒出碗中的葡萄汁水,用紗布濾去渣滓即可。
tips:
葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值很高,富含豐富的礦物質(zhì)和維生素,也是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,很適合4-6個月寶寶食用,尤其是貧血寶寶更要多喝。
4、白蘭瓜泥
原料:中等大小的白蘭瓜1個,適量白開水。
做法:
1、先將白蘭瓜洗凈去皮、去瓤;
2、切成8塊后放在蒸鍋里蒸3-5分鐘,用叉子能插入即熟;
3、取出后冷卻,弄成泥或糊。
4、如果用微波爐制作,加上1/4杯水,在高檔處加溫1分半鐘,重新擺放后,再加溫半分鐘至2分鐘即可。
tips:
8月份是白蘭瓜成熟的季節(jié),此時味道最好。最好選擇熟一些的瓜,即在開花的一端輕壓時有軟的感覺,并有香甜的味道,適合7個月以后的寶貝食用。
5、水果沙拉
原料:西瓜、哈密瓜、橙子,乳酸酪。
做法:
1、將西瓜、哈密瓜、橙子,通通洗凈去皮切成細(xì)丁;
2、準(zhǔn)備小半碗優(yōu)質(zhì) 乳酸酪,將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。
tips:
西瓜具有解暑清熱的功效,橙子富含維生素C,若常吃,可提高寶寶身體抵擋細(xì)菌侵害,減少疾病的發(fā)生。8-10個月的寶寶,開始長牙了,吃些水果條或水果丁,有利于幫寶寶緩解牙齦發(fā)癢。
6、香蕉粥
原料:備香蕉1/6根,牛奶一大匙,蜂蜜少許。
做法:
1、把香蕉洗干凈后剝?nèi)テ,用勺子背把香蕉研成泥狀?/P>
2、然后放入鍋內(nèi)加牛奶混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻,;鸺尤肷僭S蜂蜜。
tips:
香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素。此粥美味香甜,對寶寶便秘尤為適用,但香蕉性寒滑腸,脾胃虛寒、腹瀉寶寶不宜多食、生食。香蕉是藥食兼?zhèn)涞乃烩}、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素如維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分。寶寶適時地吃些香蕉,還可驅(qū)散他們的煩躁情緒,增加平靜和愉快感。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/490007.html
相關(guān)閱讀: