寶貝出生后第1年是大腦發(fā)育的關(guān)鍵期。保證合理而充足的營(yíng)養(yǎng),是寶貝健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ),但如果家長(zhǎng)稍不留意,養(yǎng)成一些不良的飲食習(xí)慣,就會(huì)影響寶貝的正常的腦部發(fā)育。寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)合理膳食,離不開(kāi)媽咪對(duì)食物的精心選擇和合理的制備。所以,媽咪們學(xué)會(huì)讓寶貝吃得健康有益是非常重要的。
1、過(guò)甜食品
葡萄糖是大腦唯一的能量來(lái)源,所以寶貝的飲食中每天應(yīng)有充足含碳水化合物的糧谷類(lèi)食物。除了碳水化合物外,寶貝大腦的發(fā)育離不開(kāi)食物中充足的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和維生素,為了讓寶貝聰明快樂(lè)地成長(zhǎng),有些食物應(yīng)少吃或不吃,如過(guò)量的以砂糖為主的甜食過(guò)多,會(huì)影響胃口、降低食欲,從而減少了蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、礦物質(zhì)和多種維生素的攝入,難以確保寶貝大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。
2、含糖精、味精
較多的食品糖精和味精雖然在我國(guó)是被允許使用的食品添加劑和調(diào)味品,但有嚴(yán)格的使用范圍和用量,嬰兒食品中應(yīng)避免使用。
3、含過(guò)多粗纖維
不易嚼爛的食物寶貝食用后不易耐受,會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),不利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用,而影響寶貝大腦的正常發(fā)育。
4、刺激性強(qiáng)的食品
如酒、咖啡、濃茶、辣椒、胡椒等要避免給寶貝食用,會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。
5、高溫煎炸或是煙熏的食品
這類(lèi)食物如臘肉、熏魚(yú)等食物可能含有過(guò)氧化物和多芳烷烴及亞硝基化合物,這些物質(zhì)直接有損于大腦的發(fā)育。
大腦發(fā)育的錯(cuò)誤對(duì)于斷奶后的寶貝來(lái)說(shuō),在斷奶后就應(yīng)逐步添加輔食逐步適應(yīng)一日三餐的正常用餐習(xí)慣了。當(dāng)然由于寶貝還小,還是應(yīng)以少食多餐為主,三頓正餐之間,媽咪可以適時(shí)給寶貝補(bǔ)充點(diǎn)奶制品、水果、小點(diǎn)心等輔食。記住,媽咪掌握這些正確的飲食小常識(shí)有助于寶貝盡快適應(yīng)新的用餐習(xí)慣。
1、早餐中損傷寶貝大腦發(fā)育
早上起床后,很多媽咪往往只給寶貝喂點(diǎn)牛奶、吃點(diǎn)水果或幾塊小餅干,這不是正確的早餐方式。輕視早餐或不吃早餐會(huì)使機(jī)體和大腦得不到正常的葡萄糖供給,大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,長(zhǎng)此以往會(huì)妨礙寶貝大腦的發(fā)育。一般寶貝早上起床后,可以先喝點(diǎn)奶,過(guò)十幾分鐘后再給寶貝喂食一小碗粥或面,面包、饅頭也可以,可以再加一個(gè)雞蛋。媽咪可以根據(jù)寶貝的喜好每天變換不同的花樣,目的是讓寶貝養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。
2、 正餐開(kāi)始前2個(gè)小時(shí)內(nèi)不要吃零食
一般來(lái)說(shuō)媽咪們還是很重視中午這一頓飯的,會(huì)把飯菜弄得花樣繁多,可是媽咪們是不是發(fā)現(xiàn)寶貝到了中午胃口似乎不太好呢?原來(lái),寶貝上午吃了太多的零食,到了中午吃飯的時(shí)間,小肚子當(dāng)然就沒(méi)有多余的空間裝食物了。
由于早午餐間隔時(shí)間比較短,所以在兩餐之間不要給寶貝過(guò)多的零食。一定要記住,零食不能代替飯菜。寶貝的大腦發(fā)育和身體素質(zhì)的提高,需要的是營(yíng)養(yǎng)合理的主餐。如果寶貝的胃被過(guò)多的零食占據(jù),不利于寶貝吸收飯菜的營(yíng)養(yǎng),所以在正餐開(kāi)始前2個(gè)小時(shí)內(nèi)最好不要給寶貝任何零食。
3、晚餐中損傷寶貝大腦發(fā)育
很多家庭的晚餐時(shí)間為晚上7點(diǎn)左右,這個(gè)時(shí)間進(jìn)食對(duì)寶貝來(lái)說(shuō)卻非常不利。如果寶貝習(xí)慣于晚上8點(diǎn)左右睡覺(jué),那么此時(shí)用餐會(huì)影響寶貝睡前必要的奶的攝入,睡前吃得過(guò)多過(guò)飽也會(huì)影響到寶貝的睡眠質(zhì)量,從而對(duì)大腦發(fā)育造成損害。
提示:寶寶的睡眠質(zhì)量受到很多因素的影響,除了晚餐不能吃太晚,睡覺(jué)前,給寶寶換上干凈舒適的紙尿褲,整晚干爽,睡的更香。
讓寶貝在5點(diǎn)半左右進(jìn)食,7點(diǎn)半寶貝喝完奶就可以安心地睡下了。這個(gè)時(shí)候的腸胃沒(méi)有過(guò)多的消化負(fù)擔(dān),大腦也會(huì)隨著寶貝的酣然入睡而得到充分的休息。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1324827.html
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