幼兒園托班段第17周食譜

星期

早 點(diǎn)

豆?jié){牛奶（8:50）

餅干（9:30）

午餐（11:00）

貧血幼兒加餐

（2:20）

過(guò)敏幼兒

菜肴

果蔬茶

（配合午點(diǎn)）

午點(diǎn)

（2:20）

主食

菜肴

湯

二

豆?jié){、餅干

小米米飯

肉丁蘿卜

配料：肉30、白蘿卜40

紫菜蛋皮湯

配料：紫菜10、雞蛋15

海鮮、雞蛋過(guò)敏：青菜肉絲湯

配料：青菜10肉10

蔬菜面餅

南瓜粥、火龍果

配料：土豆5、西葫蘆5、面粉20、南瓜10、粳米10、火龍果50

三

牛奶、餅干

米飯

番茄魚丸

配料：魚肉40、番茄25

三鮮羹

配料：鴨血10、豆腐15、胡蘿卜10

魚過(guò)敏：紅燒肉圓豆腐

配料：肉40、豆腐25

糯米燒賣

綠豆湯、西瓜

配料：糯米10、肉10、 香菇5、燒賣皮25、綠豆10、米飯10、西瓜50

四

豆?jié){、餅干

米飯

紅燒翅根

（大白菜底）

配料：雞翅根40、大白菜35

地卜菌菇排骨湯

配料：地卜20、菌菇10排骨15

大麥茶

蝸牛饅頭

黑米粥、蘋果

配料：可可粉5、面粉20、黑米10、米飯10、蘋果50

五

牛奶、餅干

米飯

蛤蜊水蒸蛋

（胡蘿卜花）

配料：蛤蜊10、雞蛋35、胡蘿卜5、蔥5

玉米火腿山藥羹

配料：玉米粒10、火腿10、山藥10

蛤蜊雞蛋過(guò)敏：炒三鮮

配料：肉30 黃瓜5

胡蘿卜5 山藥5

芹菜鮮肉小餛飩

甜瓜

配料：芹菜10、肉20、餛飩皮25、甜瓜50

溫馨提示：天氣日漸炎熱，為了調(diào)節(jié)體溫，人體的血液多流向體表，體內(nèi)各器官的血液相對(duì)有所減少，胃腸的功能受到影響，造成消化呼吸率降低，食欲不佳。又由于身體出汗較多，體內(nèi)消耗較大，內(nèi)分泌功能受到干擾，人也會(huì)不思飲食，食量減少。而我們小朋友還處在生長(zhǎng)發(fā)育期，胃腸功能還不夠成熟，所以我們更要合理安排寶貝們的飲食，增加其食欲，保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分提供，減少因“苦夏”給孩子身體造成的不利影響，在家爸爸媽媽們也要注意孩子們飯菜飲食宜清淡，夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)。可用這些蔬菜做些涼菜，在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染病;在菜中加點(diǎn)醋，也能增加食欲。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁，但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲哦，還有盡量讓孩子少吃或不要吃冷飲雪糕哦！

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1128217.html

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