樂(lè)樂(lè)媽最近很頭痛,還沒(méi)到飯點(diǎn),樂(lè)樂(lè)就嚷著要吃零食,滿(mǎn)足他之后往往就再也不肯吃正餐。“這樣下去肯定會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。接下來(lái)打算給他戒掉!彪S著新年的到來(lái),越來(lái)越多的家長(zhǎng)們開(kāi)始為孩子制定新一年的健康計(jì)劃,如何正確引導(dǎo)孩子吃零食,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室主任胡小琪最近來(lái)到杭州,她告訴記者,最好給孩子買(mǎi)小包裝的零食。
你的寶寶吃零食上癮了嗎?據(jù)“中國(guó)居民零食專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查”顯示,60%以上3~17歲兒童青少年每天都吃零食。事實(shí)上,合理地吃零食能夠給孩子提供一定的能量和營(yíng)養(yǎng)素,但零食提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素遠(yuǎn)不如正餐全面均衡,而且常吃零食會(huì)降低食欲。
“如果非吃不可,家長(zhǎng)要給孩子新鮮、易消化的零食,如奶類(lèi)、水果、蔬菜、堅(jiān)果或葡萄干等天然干果!焙$髡f(shuō),正餐前不要讓孩子吃零食,每天吃零食不要超過(guò)三次。
胡小琪舉例說(shuō),如果你的孩子喜歡吃葡萄干,每天最多吃2小包,不要超過(guò)80克。因?yàn)橐约又萜咸迅蔀槔?0克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能導(dǎo)致孩子攝入糖分過(guò)多,出現(xiàn)超重、肥胖。
另外,核桃、杏仁、腰果、松子等堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但以核桃為例,含油脂比較多,吃多了可能導(dǎo)致超重、肥胖等問(wèn)題。因此,每周吃堅(jiān)果的數(shù)量最好別超過(guò)50克。
對(duì)媽媽來(lái)說(shuō),選購(gòu)時(shí)也有小竅門(mén),除了選擇便于控制量的小包裝外,媽媽們還可以多關(guān)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。以蜜餞為例,蜜餞雖然跟干果一樣,也有天然水果的營(yíng)養(yǎng)素,但營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽顯示加了糖,“含糖量更容易導(dǎo)致超重肥胖問(wèn)題,因此吃多了對(duì)身體健康不利!
專(zhuān)家建議零食表
3~5歲,多讓孩子喝白開(kāi)水,不要讓孩子一邊玩耍一邊吃,避免零食嗆入氣管。
6~12歲,選擇新鮮、易消化的零食,多選奶類(lèi)、水果和蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)的食物;正餐前不要吃零食;每天吃零食一般不超過(guò)3次。
13~17歲,多選奶類(lèi)、水果和堅(jiān)果類(lèi)等新鮮食物,少吃油炸、含糖過(guò)多、過(guò)咸的零食,少喝含糖飲料,不喝含酒精飲料。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1107682.html
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