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輔食制作3要點

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶


研究資料顯示,長期淡味飲食,有利于寶寶的味覺認知能力發(fā)展,今后味覺的感受性會寬泛,即對各種食物都有很高的熱情;相反,長期濃味飲食,會使寶寶對食物的味覺域值升高,今后味覺的感受性會狹窄,對許多食物提不起興趣,容易發(fā)生厭食、偏食或挑食等飲食問題。
要點1.低甜味
寶寶從新生兒起就喜歡吃甜,媽媽也通常會在寶寶的食物中加點糖,往往導致媽媽在寶寶的輔食制作過程中放入的糖越來越多,食物越來越甜。寶寶總吃太甜的食物容易患齲齒、肥胖和情緒異常,而且逐漸變得不喜歡吃清淡的飲食,這對成長很不利。
要點2.低咸味
6個月內(nèi)的寶寶,飲食中避免加鹽;6個月后的寶寶,飲食中可以加少量鹽(其實不加鹽完全可以)。過早加鹽或食物口味偏濃,對寶寶的腎臟發(fā)育有影響,而且寶寶慢慢就喜歡吃有味道的飲食,而不喜歡吃清淡的飲食了。
要點3.無調(diào)味劑
輔食不需要加任何調(diào)味劑,如味精、雞精、五香粉等,以免影響嬰兒的肝臟、腎臟和神經(jīng)組織功能。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1048632.html

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