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輔食添加不當(dāng) 寶寶長不壯

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  由天津市衛(wèi)生局、市婦兒保健中心聯(lián)合主辦的婦兒健康促進行動暨“10萬婦兒行為方式問卷調(diào)查”近日公布最新結(jié)果:天津市82.9%的家長認為,對于還沒長牙的嬰兒,稀粥、爛面湯、米粉是最好的輔食。

  專家分析指出,過早停止母乳喂養(yǎng),并以谷類和淀粉類作為主要輔食添加物,是許多家長在喂養(yǎng)方面存在的主要誤區(qū),這導(dǎo)致了嬰兒能量攝入的不足。中國兒童3-4個月以前的生長發(fā)育與發(fā)達國家相比沒有差別,但此后差距就逐漸拉開,且越來越大,其主要原因就是輔食添加不當(dāng)。

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),嬰兒斷奶后92%的父母沒有及時添加動物性食品,導(dǎo)致鐵、鋅、鈣的攝入量嚴重不足,69%的家庭仍使用奶瓶喂養(yǎng),食物稠度和營養(yǎng)密度偏低。天津市婦兒保健中心兒童營養(yǎng)專家李義民指出,食物結(jié)構(gòu)不合理、稠度低是導(dǎo)致嬰幼兒營養(yǎng)不良的主因。

谷類平均能量密度只有0.26千卡/克,僅為日需要量的1/5,根本無法滿足嬰兒機體發(fā)育的需要。該中心近日對天津市2歲以下嬰兒“乳類、谷物、果蔬、豆類、魚肉蛋禽”等嬰幼兒輔食實際攝入重量進行了調(diào)查,結(jié)果顯示6-8個月、9-11個月、12-24個月嬰幼兒攝入總能量分別低于世界衛(wèi)生組織推薦標(biāo)準(zhǔn)的6%、27%和33%。

  專家分析指出,嬰兒營養(yǎng)狀況取決于母親的喂養(yǎng)知識水平和喂養(yǎng)行為,與經(jīng)濟因素關(guān)系不大,多數(shù)營養(yǎng)不良的兒童來自于有充分食物但缺乏喂養(yǎng)知識的家庭。


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