一、學(xué)習目標
1、知識與技能:復(fù)習甲烷、乙烯、苯的性質(zhì);掌握取代反應(yīng)與加成反應(yīng)的特點,進一步加深對結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解。
2、過程與方法:通過比較常見烴類的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生通過有機物的結(jié)構(gòu)分析化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習方法;通過常見題型的訓(xùn)練掌握解題的基本方法和規(guī)律。
3、情感態(tài)度價值感:通過知識對比、遷移、練習引導(dǎo)學(xué)生形成分類對比、歸納總結(jié)的思維習慣。
二、教學(xué)重難點
教學(xué)重點:甲烷、乙烯、苯的化學(xué)性質(zhì)。
教學(xué)難點:結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系。
三、教學(xué)方法
實例引導(dǎo),討論分析,對比歸納,認識實質(zhì)。
四、教學(xué)過程
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
[引入]同學(xué)們,我們前面學(xué)習了乙烯和苯兩種重要的化工原料,這一節(jié)課,我們一起來梳理這一節(jié)的知識,希望我們能對乙烯和苯的性質(zhì)有更深刻的認識。
聽講
開門見山,點明本節(jié)課的教學(xué)目標
[提問]首先請同學(xué)們回憶上節(jié)課內(nèi)容,乙烯有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)呢?
回憶、回答:能夠燃燒,被酸性高錳酸鉀氧化,與溴水發(fā)生加成反應(yīng),也能夠發(fā)生加聚反應(yīng)
通過乙烯重要性質(zhì)的回憶,加深印象,也為本節(jié)課的內(nèi)容做好鋪墊。
[講解]上堂課我們留了課后作業(yè),讓同學(xué)們寫乙烯和H2、HCl、Cl2、H2O的加成反應(yīng),現(xiàn)在請四位同學(xué)們上黑板分別寫出這個方程式。
[檢查全班學(xué)生的書寫情況]
學(xué)生上黑板分別寫出四個方程式
通過學(xué)生書寫,希望從中暴露學(xué)生的問題,加以改正。
[點評分析]點評分析學(xué)生的書寫情況,并強調(diào)加成反應(yīng)的過程是碳碳雙鍵有一條容易斷裂,與其他原子相接。
學(xué)生認真聽講,并檢查校正自己的答案
通過練習,加深學(xué)生對加成反應(yīng)的理解和印象。
[講解]上堂課我們也留了另外一道作業(yè),讓同學(xué)們寫出乙烯之間的相互加成可以得到聚乙烯的化學(xué)方程式,現(xiàn)在請三位同學(xué)上黑板寫出該方程。
[學(xué)生寫時,檢查其他學(xué)生的書寫情況]
學(xué)生配合老師檢查,其他三位同學(xué)在黑板上獨立完成該方程式的書寫。
通過學(xué)生書寫,希望從中暴露學(xué)生的問題,加以改正。
[點評分析]點評分析學(xué)生的書寫情況,并強調(diào)加聚反應(yīng)的過程是碳碳雙鍵有一條容易斷裂,與另外一個分子的碳原子結(jié)合。
學(xué)生認真聽講,并檢查校正自己的答案
通過練習,理解加聚反應(yīng)的原理
[提問]同學(xué)們能不能試著寫出由丙烯(CH2=CH-CH3)生成聚丙烯的方程式?
學(xué)生練習,有兩位學(xué)生上黑板寫
加深對加聚反應(yīng)原理的理解,提高知識的遷移能力。
[點評分析]針對學(xué)生的情況加以分析校正
檢查校正自己的答案
[講述]同學(xué)們,我們除了學(xué)習乙烯,也學(xué)習苯的一些重要性質(zhì),同學(xué)們能否回憶起苯有哪些重要的性質(zhì)呢?
能夠燃燒,也能與液溴、濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng),能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。
知識點的回憶,有利于印象的加深。
[講述]同學(xué)們掌握得非常好。苯是一種簡單的烴類物質(zhì),同學(xué)們有沒有見過其他含有苯環(huán)的烴呢?例如下面的兩種物質(zhì),他們都叫什么物質(zhì)呢?能不能根據(jù)溴苯給它們起個名字?
[投影]
聽講
回答:有
觀察,猜測:甲苯、乙苯
適當補充,拓寬學(xué)生的知識面,可以更全面地掌握苯的性質(zhì)。
[講解]同學(xué)們的猜想完全正確!像這種分子里含有苯環(huán)的烴,我們給它起個名字叫芳香烴。
聽講,做筆記
讓學(xué)生對芳香烴有初步的認識。
[提問]但是,我們也發(fā)現(xiàn)有些含有苯環(huán)的物質(zhì),并不是烴類物質(zhì),同學(xué)們能不能舉些例子?
溴苯、硝基苯
明析概念
[講解]是的,像這類含有苯環(huán)的物質(zhì),我們統(tǒng)稱芳香族化合物,苯是最簡單的芳香族化合物,也是最簡單的芳得烴。
聽講,做筆記
明析概念,有利于學(xué)生的理解掌握
[提問]那同學(xué)們猜測一下,芳香族化合物能否發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)呢?
思考、回答:可以
加深對苯環(huán)性質(zhì)的理解。
[提問]我們已經(jīng)全面學(xué)習了苯和乙烯的性質(zhì),而化學(xué)反類弄是非常重要的知識,下面請同學(xué)們判斷下列反應(yīng)的反應(yīng)類型并寫出相應(yīng)方程式:
A.CH2=CH2+H2O CH3CH2OH
B.CH3—CH3+2Cl2 2Cl—CH2Cl+2HCl
C.苯與濃硝酸、濃硫酸混合共熱制取硝基苯
D.在催化劑存在條件下苯與溴反應(yīng)制溴苯E.在一定條件下苯與氫氣反應(yīng)制環(huán)己烷
F.由乙烯制取聚乙烯 G.由乙烯制取一氯乙烷
H.乙烯使溴水褪色
I.甲苯使酸性高錳酸鉀溶液褪色
思考
練習
寫出方程式并回答
培養(yǎng)學(xué)生歸類、對比的思維方法,同時加深對各種反應(yīng)類型的理解,掌握其反應(yīng)的本質(zhì)。
[提問]除了有機反應(yīng),利用有機物性質(zhì)來除雜也是一個很重要的內(nèi)容,下面請同學(xué)們利用甲烷和乙烯的性質(zhì)來除去甲烷中混有的少量乙烯,正確的操作方法是( )
? A.混合氣通過盛酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
? B.混合氣通過盛足量溴水的洗氣瓶
? C.混合氣通過盛水的洗氣瓶
? D.混合氣跟氯化氫混合
聽講
思考
問答
總結(jié)
這道題同樣是從飽和烴和不飽和烴的區(qū)別出發(fā),通過學(xué)生熟知的反應(yīng)環(huán)境,體會化學(xué)知識在實踐中的應(yīng)用。
[隨堂練習]
1.通常用來衡量一個國家石油化工發(fā)展水平標志的是
A.甲烷的產(chǎn)量 B.乙烯的產(chǎn)量
C.乙醇的產(chǎn)量 D.苯的產(chǎn)量
2.甲烷是最簡單的烷烴,乙烯是最簡單的烯烴,下列物質(zhì)中,不能用來鑒別二者的是
A.水 B.溴水
C.溴的四氯化碳溶液 D.酸性高錳酸鉀溶液
3.從南方往北方長途運輸水果時,常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中,其目的是
A.利用高錳酸鉀溶液殺死水果周圍的細菌,防止水果霉變
B.利用高錳酸鉀溶液吸收水果周圍的氧氣,防止水果腐爛
C.利用高錳酸鉀溶液吸收水果產(chǎn)生的乙烯,防止水果早熟
D.利用高錳酸鉀溶液的氧化性,催熟水果
4.實驗室制取氯乙烷, 是采取CH3CH3與Cl2取代反應(yīng)好, 還是采用CH2=CH2與HCl加成反應(yīng)好?
5.下列用水就能鑒別的一組物質(zhì)是( )
A.苯、己烷、四氯化碳
B.苯、乙醇、四氯化碳
C.硝基苯、乙醇、四氯化碳
D.硝基苯、乙醇、乙酸
6.能證明苯分子中不存在碳碳單、雙鍵交替排布的事實是
A、苯的一溴代物沒有同分異構(gòu)體
B、苯的間位二溴代物只有一種
C、苯的對位二溴代物只有一種
D、苯的鄰位二溴代物只有一種
做練習
鞏固知識。
五、教學(xué)反思與建議
本節(jié)課是在學(xué)生學(xué)習和乙烯和苯的重要性質(zhì)之后,對本節(jié)內(nèi)容作適當?shù)匮a充,同時通過練習,加強了學(xué)生對乙烯和苯的重要性質(zhì)的理解。
由于前兩節(jié)課只是突破乙烯、苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),對于烯烴、芳香烴等類概念和性質(zhì),學(xué)生都比較模糊,為了讓學(xué)生建立起全面的概念,同時也不加重學(xué)生負擔,本節(jié)課在乙烯和苯的基礎(chǔ)上,簡單地介紹了烯烴的概念,并指出烯烴與乙烯有相似的性質(zhì),也以甲苯、乙苯、硝基苯為例,簡單介紹了芳香烴、芳香族化合物,也指出這些物質(zhì)與苯有相似的性質(zhì),通過這些內(nèi)容的補充,學(xué)生對乙烯、苯的印象更為深刻,同時也突出了結(jié)構(gòu)相似,性質(zhì)相似,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一重要思想。
由于學(xué)生有機化學(xué)的知識比較薄弱,往往會混淆概念,特別是有機反應(yīng)類型的理解,學(xué)生是比較吃力的,因此,在全面介紹了乙烯和苯的知識點之后,設(shè)計了一道有關(guān)反應(yīng)類型判斷的題目,在解這道題目時,只有少部分學(xué)生能夠在短時間內(nèi)準確地判斷,大部分學(xué)生對加成反應(yīng)和取代反應(yīng)這兩個概念還有點模糊,但在教師講解之后,學(xué)生明顯有所進步。筆者認為,在后面有機化學(xué)教學(xué)中,也應(yīng)繼續(xù)加強這方面的訓(xùn)練,讓學(xué)生能從原理上進行理解。
對于除雜題,學(xué)生能夠概據(jù)甲烷和乙烯性質(zhì)的差異作出了判斷,但在教師的講解下,學(xué)生不但加深了甲烷、乙烯性質(zhì)的記憶,也體會到有機化合物的性質(zhì)在科學(xué)研究中應(yīng)用,感受到有機化學(xué)在生產(chǎn)中所發(fā)揮的作用,提高學(xué)生的學(xué)習興趣和研究熱情。
通過了六道有代表性的典型題目的練習,學(xué)生能比較全面地總結(jié)、比較和歸納乙烯和苯在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)方面的異同,更深刻地理解了有機化合物的結(jié)構(gòu)特征,也通過這些題目的練習,學(xué)生對知識的掌握明顯有所提加強,達到本節(jié)課的預(yù)期目標。
筆者認為,本節(jié)課雖然作為知識拓展課,但不能片面地追求知識拓展,加重學(xué)生的負擔,忽視了基礎(chǔ)知識的掌握,而應(yīng)該在課標地指導(dǎo)下,有目的,有計劃地適當補充一些必要的內(nèi)容,幫助學(xué)生建立相對完整的知識結(jié)構(gòu),同時重點放在引導(dǎo)學(xué)生對乙烯和苯的性質(zhì)地理解,深化對結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解。
由于有機化合物種類多,內(nèi)容復(fù)雜,在教學(xué)時也應(yīng)適當?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生掌握一些基本的學(xué)習方法,學(xué)生分析,學(xué)會思考,學(xué)會歸納,學(xué)生學(xué)以致用。
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