健康寶寶會喝水
兒童對水的需要量比成人要多3-4倍。成人每天每公斤體重需要水30-40毫升,嬰兒則需要100-160毫升,尤其在氣候干燥炎熱的夏季,兒童需補充更多的水。而且,給兒童喝水要講科學,要因人因時而變。那么,寶寶喝的水和大人的有什么不同?父母如何為寶寶選擇放心的飲用水?各種不同的水質(zhì)對孩子都有哪些影響?這些問題提醒我們,寶寶喝水也是門大學問。因此父母應該從孩子小的時候開始,講求科學,正確選擇合適的飲用水,喝出健康寶寶。
寶寶飲水 “軟硬”不喝
礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來衡量的。一般,把每升含礦物質(zhì)50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質(zhì)含量”;50—500毫克的為“低礦物質(zhì)含量”,這種礦泉水口感較柔和,有一定的甘甜味;大多數(shù)飲用礦泉水的礦物質(zhì)含量在500至1500毫克之間;每升含1500毫克以上的則被稱作“高礦物質(zhì)含量”礦泉水,多用于運動、桑拿等人體損失礦物質(zhì)較多的情況。
保加利亞兒科專家瑪斯拉爾斯卡指出,對于嬰幼兒來說,每升水中的礦物質(zhì)含量不宜超過100毫克,其中鈉要低于20毫克,氟要低于1.5毫克。超過這個閾值,就可能對新生兒的腎臟造成威脅。顯然,大多數(shù)礦泉水對孩子來說,都顯得太“硬”了。
有些父母會問,那我給寶寶喝純凈水,是不是更好?答案依然是“NO”!經(jīng)過二次加工的純凈水同樣不適合新生兒的消化系統(tǒng)。正如前面所說,細胞內(nèi)外的濃度差是形成水分通過滲透吸收的動力,純凈水的礦物質(zhì)含量過低,造成兩者落差較大,也會造成吸收障礙。此外,長期飲用純凈水,還會使孩子缺乏某種礦物質(zhì),而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料,可能對嬰幼兒肝功能產(chǎn)生不良影響。
那么,什么樣的水才最適合孩子呢?據(jù)研究,自來水燒開后再冷卻至室溫,最有利于健康。經(jīng)過燒開后的水,其中所含的氣體減少了一半,水分子之間的凝聚力增加,則與人體細胞內(nèi)水的特性最為接近,因此容易透過細胞膜而為人體吸收。值得注意的是,不宜用鋁壺煮開水,否則鋁離子攝入過多,會影響寶寶的骨骼和神經(jīng)發(fā)育;飲水機容易造成二次污染,也不宜使用。
專家問答
問:嬰幼兒每天對水的需求和成人相比有什么不同呢?
答:首先,嬰幼兒需水量和含水量與成人不同,另一方面,嬰幼兒的代謝、免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善。人體內(nèi)含水量:成人55%,新生兒80%,0—3歲嬰幼兒70%—75%。每日的需水量按體重來說,成人50毫升/公斤;0—1歲嬰幼兒150毫升/公斤;1—3歲嬰幼兒100毫升/公斤。如果水分不足,容易發(fā)生水、電解質(zhì)代謝紊亂和代謝性酸中毒。
問:寶寶的飲食中所需要的水分也要比成人多,只要成人能夠飲用的水,嬰幼兒都能接受嗎?
答:嬰幼兒具特殊的生理結(jié)構(gòu):腸胃、腎臟功能發(fā)育不全。由于嬰幼兒腎臟和其他器官發(fā)育不完善,腎小球的濾過、腎小管的濃縮及再吸收和排泄功能均較差,因此排出廢物時需要更多的水分,普通水中的過多微量元素會加重寶寶的腎臟及腸胃負擔。所以,成人飲用的水不一定適合孩子。
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