中國是缺陷嬰兒高發(fā)國家
全國人口和計劃生育科學技術大會的最新數(shù)字表明：中國是世界上出生缺陷嬰兒的高發(fā)國家之一。在每年3000萬左右的新生兒中，約有4%～6%的缺陷兒出生。而在所有出生缺陷中，神經(jīng)管畸形排名前三位。
孕前就應攝入足量葉酸
現(xiàn)有醫(yī)學已經(jīng)證明，導致神經(jīng)管畸形的主要原因是體內(nèi)缺乏葉酸。
“但現(xiàn)在的問題是：懷孕后才開始補充葉酸可能為時已晚。加拿大蓋兒福大學應用人類營養(yǎng)學博士格林說：因為神經(jīng)管閉合發(fā)生在孕早期，也就是胚胎發(fā)育的3～4周，但通常婦女獲知自己懷孕時孕周已超過4周�！耙虼�，我們建議婦女在計劃懷孕前3個月就開始攝入足量葉酸，減少或避免神經(jīng)管缺陷的發(fā)生�！�
強化食品可有效補充葉酸
目前，專家建議育齡婦女每天攝入的葉酸不低于400微克，計劃懷孕以及哺乳期的婦女每天葉酸攝入不低于600微克。在食物中，面包、面條、白米和面粉等谷類食物，以及牛肝、橙汁等都是天然葉酸大戶。
但專家們表示，要想從食品中獲得足量的葉酸并不容易,此外還要減去50%～90%的烹調(diào)損失。研討會上公布的一項針對73名中國育齡女性的調(diào)查結(jié)果顯示：每天食用葉酸強化奶粉攝入375微克的葉酸，能將血液中的葉酸濃度提高到最高葉酸預防水平，有效預防神經(jīng)管缺陷。因此，專家建議婦女在懷孕前和孕早期應服用葉酸補充劑和葉酸強化食品，例如含高葉酸的奶粉，以維持每天的需要量。(黎?芝） 來源：【信息時報】
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