據悉,此次抽檢針對全省各類食品11257份,合格9415份,合格率為83.6%。
其中,月餅、膨化食品、蔬菜、醬腌菜等食品的抽檢合格率均達到100%。嬰幼兒補充食品和營養(yǎng)米粉共抽檢20份,13份合格,合格率僅為65%,據了解,嬰幼兒食品不合格的主要原因是因食品中違法使用非乳蛋白、大豆蛋白和食品添加劑。在市場上抽檢的54份裝飲用水,有4份不合格,抽檢合格率為75.9%。桶裝飲用水存在的問題是,抽檢的細菌總數不合格,存在微生物污染等情況。
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