由于人體內(nèi)缺乏一種將體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素C的酶，因此需要從食物中補(bǔ)充維生素C，來(lái)維持身體運(yùn)轉(zhuǎn)的需要。下面爸爸媽媽們就來(lái)了解一下如何讓維生素C促進(jìn)寶寶的身體健康。
一、維生素C有哪些作用
維生素C對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)十分重要??
可以用于寶寶身體內(nèi)的多種代謝過(guò)程，包括血紅細(xì)胞、骨骼和組織的形成和修復(fù)。
能保持寶寶的牙齦健康，強(qiáng)壯血管，減輕跌倒和擦傷時(shí)的淤傷，控制感染，促進(jìn)傷口愈合。
能增強(qiáng)寶寶免疫系統(tǒng)的功能，幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。
能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，所以每餐吃上一片水果對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育很有益。
很多食物中都含有維生素C，因此維生素缺乏癥很少見(jiàn)。但如果寶寶的飲食不均衡，食物中缺乏維生素C，就可能引發(fā)嬰兒壞血病，這種疾病的癥狀是關(guān)節(jié)疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發(fā)炎等。
【溫馨Tips】
歷史上，英國(guó)水手中曾經(jīng)有很多人得過(guò)壞血病，因?yàn)樗麄冊(cè)陂L(zhǎng)時(shí)間的海上航行中幾乎很少吃蔬菜和水果。后來(lái)在1747年，詹姆士博士才把新鮮蔬菜和水果的缺乏與壞血病聯(lián)系起來(lái)。從此，英國(guó)輪船在起航前，都裝載大量的橙子，以保證對(duì)船員維生素C的充足供應(yīng)。這就是為什么至今英國(guó)人仍然被稱作“英國(guó)佬” (英文為L(zhǎng)imeys，其意思是吃酸橙的人)的原因。
二、寶寶需要多少維生素C
和其它哺乳動(dòng)物不同，人類無(wú)法靠自身合成維生素C，因此我們需要從食物中獲得持續(xù)不斷的維生素C供應(yīng)。加之人體也無(wú)法儲(chǔ)存維生素C，因此體內(nèi)的維生素C水平很容易就會(huì)降低。
對(duì)于1歲以內(nèi)的寶寶來(lái)說(shuō)，他主要依靠母奶或配方奶來(lái)獲得維生素C供應(yīng)。但爸爸媽媽需要注意，在寶寶滿6個(gè)月添加輔食以后，寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入越來(lái)越依賴輔食，這時(shí)候就需要為寶寶準(zhǔn)備富含維生素C的食物。均衡、定期地?cái)z入維生素C對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)顯得十分重要。
【溫馨Tips】
由于寶寶的身體是無(wú)法儲(chǔ)存維生素C的，因此不必要在一頓飯中喂給寶寶大量的維生素C食物，而應(yīng)該按照少量多次的原則來(lái)為寶寶準(zhǔn)備維生素C食物。
三、寶寶需要額外補(bǔ)充維生素C嗎
母乳中含維生素C較多，大約100毫升母乳中含有6毫克，可以滿足寶寶身體發(fā)育的需要，因此母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不會(huì)缺乏維生素C。如果是人工喂養(yǎng)的寶寶，一般配方奶粉中也添加了維生素C，通常也能滿足寶寶的需要。
到寶寶6個(gè)月開(kāi)始添加輔食后，新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來(lái)源。當(dāng)輔食逐漸替代奶，成為寶寶的主餐后，爸爸媽媽只要為寶寶準(zhǔn)備健康、均衡，富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發(fā)育對(duì)維生素C的需求??
出生后15天，就可以每天添加果汁、菜汁；
6個(gè)月后逐漸添加細(xì)菜泥、粗菜泥、胡蘿卜泥、香蕉泥、蘋(píng)果泥等食物；
10個(gè)月后增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等；
1歲以上的寶寶，每天必須有新鮮的蔬菜，同時(shí)吃新鮮水果。
當(dāng)然，爸媽還是應(yīng)該和專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員交流，看看自己為寶寶準(zhǔn)備的食譜是否恰當(dāng)，是否有其它因素影響到寶寶的維生素C需求量。兒科醫(yī)生可能會(huì)建議早產(chǎn)寶寶或患有疾病的寶寶補(bǔ)充額外的維生素C。年齡稍大的挑食寶寶，由于平時(shí)不愛(ài)吃蔬菜水果，又無(wú)法繼續(xù)從母乳或配方奶中獲得維生素C，那么醫(yī)生也可能建 議這些寶寶補(bǔ)充額外的維生素C。
【溫馨Tips】
要避免上述狀況的發(fā)生，最好的辦法就是從寶寶添加輔食開(kāi)始，就逐漸讓寶寶品嘗各種味道的蔬菜、水果，在味覺(jué)形成的關(guān)鍵期，讓寶寶舌頭上的味蕾接納各種口味的食物，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
四、寶寶缺乏維生素C有哪些癥狀
寶寶的皮膚上經(jīng)常出現(xiàn)一些小血點(diǎn)。
寶寶牙齦容易出血。
寶寶抵抗力下降，常常患感冒、肺炎等呼吸道疾病。
寶寶出現(xiàn)傷口愈合不良，感染率增加。
寶寶身體發(fā)育不良，骨骼鈣化不全，軟骨脆弱。
嚴(yán)重缺乏的情況下，寶寶還會(huì)兩條小腿向里彎曲，大腿向外拐，不能移動(dòng)，一動(dòng)就疼。
五、喂養(yǎng)不當(dāng)引起維生素C缺乏
一些媽媽在不能母乳喂養(yǎng)的情況下，又沒(méi)有用配方奶喂養(yǎng)，而是用鮮牛奶代替。每100毫升鮮牛奶僅僅含有1毫克維生素C，飲用前再一加熱，其中的維生素C被大量破壞，含量就更少。
還有一些母乳喂養(yǎng)的媽媽，不注意多吃富含維生素C的黃、橙、綠色蔬菜和水果，導(dǎo)致乳汁中的維生素C含量降低。
【溫馨Tips】
6個(gè)月以下的寶寶最好進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，其次是配方奶，最好不用鮮牛奶。母乳喂養(yǎng)的媽媽一定要注意多吃蔬菜水果，讓乳汁中含有適量的維生素C。而 且，根據(jù)《小兒科》雜志的一項(xiàng)最新研究報(bào)道，母乳喂養(yǎng)的媽媽多吃蔬菜水果會(huì)有利于寶寶接受新口味。如果媽媽喜愛(ài)吃水果和蔬菜，那么母乳喂養(yǎng)的寶寶斷奶后會(huì)比吃配方奶的寶貝更容易接受這些食物。究其原因，媽媽食譜中各種食物的味道會(huì)經(jīng)由母乳傳遞給寶寶。因此，如果媽媽經(jīng)常吃蔬菜、水果，寶寶也會(huì)早早喜歡上這 些食物的味道。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/679720.html
相關(guān)閱讀：