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小兒補(bǔ)鋅食譜精選

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營(yíng)養(yǎng)美食 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

  適合4個(gè)月--1歲寶寶的補(bǔ)鋅食譜:

  栗子粥

  原料:栗子、大米

  做法:栗子5個(gè)剝皮以后切碎。鍋中加入水,放入栗子煮開(kāi)后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟爛,即可喂食。

  蛋黃牛奶糊

  原料:雞蛋、牛奶

  做法:個(gè)雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶喂食。

  適合2歲--3歲寶寶的補(bǔ)鋅食譜:

  果仁粥

  原料:大米、花生、核桃仁

  做法:大米、花生洗凈剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時(shí)放入核桃仁加點(diǎn)糖。

  注意:花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶寶發(fā)生嗆咳。

  海鮮雞蛋羹

  原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋

  做法:1蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘。→2花蛤洗凈,用開(kāi)水燙使其打開(kāi)。→3雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。

  適合4-6歲寶寶的補(bǔ)鋅食譜:

  白菜肉絲

  原料:白菜、瘦肉

  做法:1白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水淀粉勾芡。→2燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調(diào)入鹽,味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。

  五彩黃魚(yú)羹

  原料:小黃魚(yú)、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇

  做法:1小黃魚(yú)洗凈去骨切成丁狀。→2西芹、胡蘿卜、香菇切絲。→3鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚(yú)肉,至魚(yú)熟。→4加食鹽、味精、料酒等調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上少許熟油即可。


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