維生素必須從食物中攝取

　　“奉勸家長(zhǎng)不要聽(tīng)信一些宣傳，如果孩子沒(méi)有患某種維生素缺乏癥，就不要給孩子服用維生素片劑，尤其是長(zhǎng)期服用更是不可取的�！鄙蜿�(yáng)市兒童醫(yī)院文江舸醫(yī)生表示。

　　醫(yī)學(xué)界明確表示，維生素大多不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取，”文江舸醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，“尤其是孩子，一定要給孩子調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，使孩子從食物中可以攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)元素，當(dāng)然包括維生素等物質(zhì)。”

　　維生素在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。如果為了方便，而給孩子盲目服用維生素片，等于是害了孩子。

　　維生素應(yīng)遵循“缺啥補(bǔ)啥”原則

　　“維生素?cái)z入越多，對(duì)身體越好”，“服用某種維生素可解決××問(wèn)題”，如今各種關(guān)于維生素的“神話(huà)”撲面而來(lái)。維生素似乎承擔(dān)了人們過(guò)多的厚望，甚至有些人以為多吃維生素片，就能永葆健康。

　　但專(zhuān)家卻對(duì)此提出警告：雖然維生素的治療作用已相當(dāng)明了，但據(jù)目前研究結(jié)果顯示，有些維生素?cái)z入過(guò)量，反而會(huì)造成意外傷害，因此盲目補(bǔ)充維生素制劑并不可取。

　　“對(duì)待維生素，醫(yī)學(xué)上還是提倡‘缺啥補(bǔ)啥’。”營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家祖教授指出。

　　例如，生口角炎，可以吃點(diǎn)維生素B2；晚上看東西模糊就補(bǔ)充點(diǎn)維生素A，但補(bǔ)充過(guò)多則易造成骨折。

　　從合理飲食中攝取和補(bǔ)充維生素是最好的，不要貪圖方便，過(guò)分依賴(lài)維生素片。合理的飲食結(jié)構(gòu)、規(guī)律健康的生活習(xí)慣，多飲綠茶，加強(qiáng)鍛煉，遠(yuǎn)比化學(xué)藥物預(yù)防癌癥有效得多。

　　建議沒(méi)患病就用食補(bǔ)

　　某產(chǎn)品宣傳稱(chēng)，保健類(lèi)文號(hào)的產(chǎn)品是在沒(méi)患維生素缺乏癥之前，為了補(bǔ)充日常飲食中的維生素不足而服用的。

“那么為什么不調(diào)整日常飲食結(jié)構(gòu)來(lái)達(dá)到維生素需求量呢？”營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家祖教授指出，“為什么非要去吃那些合成的維生素片呢？即使里面有維生素存在，它里面也是有其他化學(xué)合劑的，也一同被人體吸收了，說(shuō)不定還會(huì)有副作用，尤其是對(duì)兒童來(lái)說(shuō)�！�

　　因此，專(zhuān)家表示，迄今為止，人們對(duì)化學(xué)預(yù)防措施的了解還相當(dāng)淺薄，化學(xué)預(yù)防只能作為輔助性預(yù)防措施。

　　如果沒(méi)有患維生素缺乏癥，就要靠調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)鍛煉來(lái)保健康，遠(yuǎn)比化學(xué)藥物預(yù)防有效得多。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/598068.html

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