所謂“小兒夏季熱”,又稱為“小兒夏期熱”,主因是夏季氣候炎熱,環(huán)境溫度升高,加上嬰幼兒的體溫調節(jié)中樞功能尚不成熟,導致體溫升高。
綠豆粥
原料:綠豆50克,粳米25克,百合10克。
制作:鍋置武火上,清水煮沸,下綠豆、百合煮熟,再放入粳米煮稠,調入白糖即可食用。
功效:綠豆味甘,性寒,具有清熱解毒,止渴健胃,清暑利尿,降脂等功效。百合味甘,性微寒,具有潤肺止咳,清心安神等功效。諸味合食,適應于小兒夏季熱,暑熱煩渴,失眠多夢等。
黃瓜豆腐湯
原料:嫩黃瓜100克,豆腐150克。
制作:黃瓜切成菱形片,豆腐切片。鍋置武火上,下入清湯、黃瓜、精鹽,煮開后加入熟豬油、豆腐、雞精盛于湯碗內即可佐餐。
功效:黃瓜能清熱解毒,生津止渴,利尿消腫;豆腐可瀉火解毒,生津潤燥,解酒毒,還可降低血清膽固醇。諸味合食,用于小兒夏季熱等。
冬瓜苡米飲
原料:冬瓜150克,苡米100克,冰糖適量。
制作:冬瓜削皮去瓤,洗凈切片;苡米洗凈,鍋置火上,倒入清水、苡米煮熟后加入冬瓜煮10分鐘,調入冰糖溶化,即可食用。
功效:冬瓜能清熱解毒,利尿消腫,生津止渴,潤肺化痰,解暑,苡米有健脾利濕的功效。諸味合食,適用于小兒夏季熱,暑熱煩悶等!鯊埿
本文來自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/521102.html
相關閱讀: