但應(yīng)注意：把點(diǎn)心作為正常飲食的補(bǔ)充，而不是替代品；有節(jié)制、有選擇地為兒童提供點(diǎn)心，不要提供和正餐相同的食品。例如，兒童正餐的飯菜中正好缺少蔬菜或谷物，吃點(diǎn)心時(shí)可以好好地品嘗這些食品；也可以用進(jìn)餐時(shí)低脂食品來(lái)平衡高脂或高熱量的點(diǎn)心。
像吃飯一樣，點(diǎn)心也要納入飲食計(jì)劃，吃點(diǎn)心的時(shí)間應(yīng)在飯前2小時(shí)，這樣幼兒才有好胃口吃正餐，使點(diǎn)心成為好的陪伴。以補(bǔ)充孩子們生長(zhǎng)和玩耍所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量。
兒童適宜的點(diǎn)心有：動(dòng)物薄脆餅干、百吉圈、脆皮松餅、全小麥薄脆餅干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西紅柿、圣女果、小黃瓜條、新鮮水果、果汁、果泥、干果等。
關(guān)于點(diǎn)心的種種憂慮憂慮之一：吃點(diǎn)心會(huì)使孩子發(fā)胖
事實(shí)吃點(diǎn)心與體重增加與否沒(méi)有必然的聯(lián)系，關(guān)鍵是控制總的熱量的攝入。體重是增加、丟失還是保持，決定人體攝入多少熱量和消耗多少熱量。兒童每天通過(guò)吃食物攝取的熱能應(yīng)與每天消耗的熱能相等。當(dāng)攝取的熱能超過(guò)消耗的熱能時(shí)，多余下來(lái)的熱能轉(zhuǎn)化為中性脂肪，存積在脂肪細(xì)胞中，日積月累使得體內(nèi)脂肪含量過(guò)多而形成肥胖。一塊點(diǎn)心，一餐飯，或一天的高脂飲食不會(huì)造成肥胖或破壞孩子的健康，長(zhǎng)期的食品選擇和飲食方式才起作用！
實(shí)際上，點(diǎn)心具有幫助控制體重的優(yōu)點(diǎn)。在吃飯之前吃些點(diǎn)心，能消除饑餓感，從而有助于孩子在吃飯時(shí)不致吃得過(guò)多。
憂慮之二：吃點(diǎn)心會(huì)造成蛀牙
事實(shí)頻繁地吃點(diǎn)心會(huì)促進(jìn)蛀牙。牙齒與食品特別是碳水化合物食品的接觸時(shí)間越長(zhǎng)，牙斑菌便有更多的時(shí)間產(chǎn)生酸來(lái)?yè)p壞牙齒的釉質(zhì)。但是，家長(zhǎng)可以控制牙斑菌的攻擊。當(dāng)吃完點(diǎn)心之后，鼓勵(lì)孩子勤刷牙或漱口，除去粘在牙齒上的或齒間的食物。
憂慮之三：吃點(diǎn)心會(huì)影響正餐
事實(shí)在吃飯之前2小時(shí)吃小量的食品不會(huì)影響孩子的正餐。孩子的飲食一般可安排為早、中、晚三餐及午后一次點(diǎn)心的“三餐一點(diǎn)”進(jìn)食方式，同時(shí)兼顧各種營(yíng)養(yǎng)素的比例，將食物恰當(dāng)?shù)胤峙湓谒拇芜M(jìn)餐中。逐漸培養(yǎng)幼兒定時(shí)、定點(diǎn)、定量的進(jìn)餐習(xí)慣；進(jìn)食時(shí)要充分咀嚼，專心進(jìn)食，這樣可使胃液按時(shí)分泌，營(yíng)養(yǎng)平衡，消化良好；每天讓孩子在戶外活動(dòng)至少2小時(shí)，會(huì)使孩子消化吸收得更好。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/1019045.html
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