豐子愷
①
從前聽(tīng)人說(shuō)：中國(guó)人人人具有三種博士的資格：拿筷子博士、吹煤頭紙博士、吃瓜子博士。
②
我以為中國(guó)人的三種博士才能中，咬瓜子的才能最可嘆佩。常見(jiàn)閑散的少爺們，一只手指間夾著一支香煙，一只手握著一把瓜子，且吸且咬，且咬且吃，且吃且談，且談且笑。從容自由，真是“
交關(guān)寫意！”
他們不須揀選瓜子，也不須用手指去剝。一粒瓜子塞進(jìn)了口里，只消“
格”
地一咬，“
呸”
地一吐，早已把所有的殼吐出，而在那里嚼食瓜子的肉了。那嘴巴真像一具精巧靈敏的機(jī)器，不絕地塞進(jìn)瓜子去，不絕地“
格，呸”“
格，呸”……
全不費(fèi)力，可以永無(wú)罷休。女人們、小姐們的咬瓜子，態(tài)度尤加來(lái)得美妙；她們用蘭花似的手指摘住瓜子的圓端，把瓜子垂直地塞在門牙中間，而用門牙去咬它的尖端。“
的，的”
兩響，兩瓣殼的尖頭便向左右綻裂。然后那手敏捷地轉(zhuǎn)個(gè)方向，同時(shí)頭也幫著了微微地一側(cè)，使瓜子水平地放在門牙口，用上下兩門牙把兩瓣殼分別撥開(kāi)，咬住了瓜子肉的尖端而抽它出來(lái)吃。這吃法不但“
的，的”
的聲音清脆可聽(tīng)，那手和頭的轉(zhuǎn)側(cè)的姿勢(shì)窈窕得很，有些兒嫵媚動(dòng)人。連丟去的瓜子殼也模樣姣好，有如朵朵蘭花。由此看來(lái)，咬瓜子是中國(guó)少爺們的專長(zhǎng)，而尤其是中國(guó)小姐、太太們的拿手戲。
③
在酒席上、茶樓上，我看見(jiàn)過(guò)無(wú)數(shù)咬瓜子的圣手。近來(lái)瓜子大王暢銷，我國(guó)的小孩子們也都學(xué)會(huì)了咬瓜子的絕技。我的技術(shù)，在國(guó)內(nèi)不如小孩子們遠(yuǎn)甚，只能在外國(guó)人面前占勝。記得從前我在赴橫濱的輪船中，與一個(gè)日本人同艙。偶檢行篋，發(fā)見(jiàn)親友所贈(zèng)的一罐瓜子。旅途寂寥，我就打開(kāi)來(lái)和日本人共吃。這是他平生沒(méi)有吃過(guò)的東西，他覺(jué)得非常珍奇。在這時(shí)候，我便老實(shí)不客氣地裝出內(nèi)行的模樣，把吃法教導(dǎo)他，并且示范地吃給他看。托祖國(guó)的福，這示范沒(méi)有失敗。但看那日本人的練習(xí)，真是可憐的很！他如法將瓜子塞進(jìn)口中，“
格”
地一咬，然而咬時(shí)不得其法，將唾液把瓜子的外部完全浸濕，拿在手里剝的時(shí)候，滑來(lái)滑去，無(wú)從下手，終于滑落在地上，無(wú)處尋找了。他空咽一口唾液，再選一粒來(lái)咬。這回他剝時(shí)非常小心，把咬碎了的瓜子陳列在艙中的食桌上，俯伏了頭，細(xì)細(xì)地剝，好像修理鐘表的樣子。約莫一二分鐘之后，好容易剝得了些瓜仁的碎片，鄭重地塞進(jìn)口里去吃。我問(wèn)他滋味如何，他點(diǎn)點(diǎn)頭連稱umai
，umai
�。ê贸�，好吃�。┪也唤α顺鰜�(lái)。我看他那闊大的嘴里放進(jìn)一些瓜仁的碎屑，猶如滄海中投以一粟，虧他辨出umai
的滋味來(lái)。但我的笑不僅為這點(diǎn)滑稽，本由于驕矜自夸的心理。我想，這畢竟是中國(guó)人獨(dú)得的技術(shù)，像我這樣對(duì)于此道最拙劣的人，也能在外國(guó)人面前占勝，何況國(guó)內(nèi)無(wú)數(shù)精通此道的少爺、小姐們呢？
④
發(fā)明吃瓜子的人，真是一個(gè)了不起的天才！這是一種最有效的“
消閑”
法。要“
消磨歲月”
，除了抽鴉片以外，沒(méi)有比吃瓜子更好的方法了。其所以最有效者，為了它具備三個(gè)條件：一、吃不厭；二、吃不飽；三、要?jiǎng)儦ぁ?br />⑤
具足以上三個(gè)利于消磨時(shí)間的條件的，在世間一切食物之中，想來(lái)想去，只有瓜子。所以我說(shuō)發(fā)明吃瓜子的人是了不起的天才。而能盡量地享用瓜子的中國(guó)人，在消閑一道上，真是了不起的積極的實(shí)行家！試看糧食店、南貨店里的瓜子的暢銷，試看茶樓、酒店、家庭中滿地的瓜子殼，便可想見(jiàn)中國(guó)人在“
格，呸”“
的，的”
的聲音中消磨去的時(shí)間，每統(tǒng)計(jì)起來(lái)為數(shù)一定可驚。將來(lái)此道發(fā)展起來(lái)，恐怕是全中國(guó)也可消滅在“
格，呸”“
的、的”
的聲音中呢。
⑥
我本來(lái)見(jiàn)瓜子害怕，寫到這里，覺(jué)得更加害怕了。（有刪節(jié)）
15
．下列關(guān)于文章內(nèi)容的概括與分析，最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是（4
分）
A
．女人們、小姐們咬瓜子的態(tài)度溫和，那手和頭的轉(zhuǎn)側(cè)姿勢(shì)也窈窕得很，有些嫵媚動(dòng)人，就連丟去的瓜子殼也模樣姣好，有如朵朵蘭花，令人嘆佩。
B
．吃瓜子是小姐太太們的拿手戲、是少爺們的專長(zhǎng)，從他們的吃玩情形以及商店里瓜子的暢銷狀況中，足見(jiàn)有閑階級(jí)的“
消磨”
狀況令人害怕。
C
．文章先寫少爺、小姐、太太們咬瓜子的才能，再寫在我教導(dǎo)下的那個(gè)日本人吃瓜子的可憐相，最后指出這種“
消閑”
法令人害怕，這樣消閑注定會(huì)亡國(guó)。
D
．作者因旅途寂寥而與那個(gè)同艙的日本人共吃瓜子，日本人吃瓜子沒(méi)有“
的，的”
的聲音，而有一口唾液，還點(diǎn)頭連稱“
好吃，好吃”
，真是對(duì)日本人極度諷刺。
E
．小孩子們咬瓜子的手藝也不錯(cuò)，雖然趕不上那些在酒席上、茶樓上的“
圣手”
，但一定能勝過(guò)我在赴橫濱的輪船中與我同艙的那個(gè)日本人。
答案：B
、E
。（A
項(xiàng)，“
女人們、小姐們咬瓜子的態(tài)度溫和”
理解錯(cuò)誤，原文是“
女人們、小姐們的咬瓜子，態(tài)度尤加來(lái)得美妙”
，這里的“
態(tài)度”
應(yīng)是“
姿態(tài)”“
儀容”
之義。C
項(xiàng)，“
這樣消閑注定會(huì)亡國(guó)”
說(shuō)得太過(guò)了。D
項(xiàng)，“
真是對(duì)日本人極度諷刺”
，從文本語(yǔ)境看，作者沒(méi)有諷刺之意。）
16
．作者在第③
段中寫日本人剝吃瓜子的情形有什么作用？（6
分）
參考答案：①
表現(xiàn)日本人吃瓜子笨拙、滑稽，“
真是可憐得很”
，為下文的諷刺進(jìn)行鋪墊。（2
分）②“
我”
算不了“
圣手”
，技術(shù)在國(guó)內(nèi)不如小孩子們遠(yuǎn)甚，但“
我”
在這個(gè)日本人面前卻成了“
內(nèi)行”
。通過(guò)層層對(duì)比，突出“
有閑者”
的“
閑”
。（2
分）③
通過(guò)寫日本人剝吃瓜子的窘態(tài)，反襯出國(guó)人吃瓜子技能的高超，他們把吃瓜子變成了一種消遣玩味的游戲，“
他們愉快地把時(shí)間消磨下去”
，“
真是一個(gè)了不起的天才”
。作者在輕松幽默的話語(yǔ)中給予了“
有閑階級(jí)”
無(wú)情的譏諷。（2
分）
17
．請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勀銓?duì)“
我本來(lái)見(jiàn)瓜子害怕，寫到這里，覺(jué)得更加害怕了”
的理解。（6
分）
參考答案：①
瓜子具有“
吃不厭、吃不飽、要?jiǎng)儦?rdquo;
這三個(gè)消磨時(shí)間的最有效的條件，要“
消磨歲月”
，除了抽鴉片以外，沒(méi)有比吃瓜子更好的方法了，所以我“
害怕”
。（2
分）②
在中國(guó)，吃瓜子是少爺們的專長(zhǎng)、是小姐太太們的拿手戲，也是他們最有效的“
消閑”
法。全中國(guó)恐怕會(huì)消滅在“
格，呸”“
的、的”
的聲音中，所以我“
更加害怕了”
。（2
分）③“
害怕”
二字表達(dá)出作者對(duì)這“
現(xiàn)狀”
的擔(dān)憂，對(duì)有閑階級(jí)消磨時(shí)間的否定與諷刺。（2
分）
18
．豐子愷的散文有構(gòu)思精巧、小中見(jiàn)大、親切率真、幽默風(fēng)趣等特點(diǎn)，請(qǐng)根據(jù)本文內(nèi)容，任選兩個(gè)方面簡(jiǎn)要分析。（6
分）
答案示例：（1
）本文“
小中見(jiàn)大”
，中國(guó)人“
吃瓜子”
可謂生活瑣碎之事，小之又小，（1
分）然而作者卻能由此推想到“
有閑階級(jí)”
的“
閑”
，（1
分）深挖國(guó)民性中日日消磨的懶散，并提到國(guó)家將因此衰弱的高度，可謂見(jiàn)微知著，于細(xì)微之中見(jiàn)宏大�。�2
分）
（2
）本文語(yǔ)言“
幽默風(fēng)趣”
，例如寫“
閑散的少爺們”
吃瓜子熟練，寓貶于褒寫出了他們的丑態(tài)；又說(shuō)“
那嘴巴真像一具精巧靈敏的機(jī)器”
，使用反語(yǔ)寫出了對(duì)他們的厭惡。這此語(yǔ)言“
幽默風(fēng)趣”
，讓人忍俊不禁。（2
分）
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaozhong/466797.html
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