細胞中的能源物質(zhì)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高一 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)
第一節(jié) 細胞中的能源物質(zhì)
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1.闡明ATP的結(jié)構(gòu)和生理功能,運用有關(guān)材料設(shè)計操作程序探究或驗證ATP的生理作用。
2.解釋ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化以及ATP的形成途徑。
3.概述糖類、脂質(zhì)的種類和作用。
4.總結(jié)各種能源物質(zhì)在細胞代謝中的地位,培養(yǎng)學(xué)生處理數(shù)據(jù)和綜合分析問題的能力。
自學(xué)探究
一.細胞中的ATP
  ATP是      的英文縮寫,它是活細胞內(nèi)普遍存在的一種      化合物。,
(一)探究活動:ATP的生理作用
實驗結(jié)果:向剛剛失去收縮功能的離體肌肉上滴葡萄糖溶液,肌肉    ,向同一條肌肉上滴ATP液,肌肉很快發(fā)生明顯的    。
實驗結(jié)論:葡萄糖不能被肌肉     ,而ATP能被肌肉   利用,能使疲勞的腓腸肌恢復(fù)收縮功能。
事實上,細菌、真菌一直到高等動、植物,所有的生物生命活動中的直接能源物質(zhì)都是
    。這與它的    密切相關(guān)。
討論:1、離體肌肉在滴加ATP之前,為什么要用銅鋅叉間歇刺激?

   2、在實驗過程中,若先滴加了ATP溶液,再滴加葡萄糖溶液,會影響實驗結(jié)果嗎?

(二)ATP的結(jié)構(gòu)
   ATP的結(jié)構(gòu)簡式可以表示為      ,其中的“A”表示   ,“P”表示
    ,“ ”表示      。ATP中大量的化學(xué)能就儲存在      中。
(三)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化
   ATP分子中,               在一定條件下很易斷裂,同時貯存在這個      中的能量釋放出來,ATP就轉(zhuǎn)化為   ,(    。;在另一種酶的作用下,ADP接受   ,同時與一個    結(jié)合,從而轉(zhuǎn)化為ATP。
  
ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化不是可逆的反應(yīng)
(1)從反應(yīng)條件上看:催化反應(yīng)的酶不同。
(2)從時間上看:ATP的合成與ADP的分解不同時進行。
(3)從ATP合成、分解的場所看:ATP的合成場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體;分解的場所較多。
(4)從能量上看:ATP水解釋放的能量是儲存在高能磷酸?中的化學(xué)能;ATP合成的能量來自細胞氧化過程中有機物分解釋放的化學(xué)能和光合作用過程中光能的轉(zhuǎn)化。
ATP在細胞中的含量雖然    ,但是通過ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化,使細胞內(nèi)的ATP總是處于     之中,從而保證了細胞能量的   供應(yīng)。
(四)ATP的功能
ATP含量   、移動   、供能   ,因而成為細胞內(nèi)能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用的中心物質(zhì)。
(五)ATP合成時的能量來源
1.主要來自于    、    等有機物;
2.植物細胞的    內(nèi)也能合成ATP,能量來自   的轉(zhuǎn)化。
二.糖類
(一)元素組成:由    三種元素組成。
(二)作用:是細胞生命活動的       。
(三)類別
種類分布生理功能
單糖(不能水解的糖)五碳糖核糖是   的組成成分
脫氧核糖
六碳糖葡萄糖 細胞的   能源物質(zhì)
二糖(水解后能產(chǎn)生   
    蔗糖能水解成葡萄糖 
麥芽糖
乳糖
多糖(水解后能產(chǎn)生   
    淀粉是    儲存能量的物質(zhì)
纖維素是      基本成分
糖元是    儲存能量的物質(zhì)
三.脂質(zhì)
(一)元素組成:主要由    三種化學(xué)元素組成,有的脂質(zhì)還含有   。其中脂肪中
   的含量相對較高,是細胞中重要的     物質(zhì)。
(二)種類
類別舉  例作    用
脂肪植物油、動物脂肪細胞內(nèi)的    物質(zhì),動物脂肪還有    、減少器官間的    、緩沖     等作用
類脂   、    是構(gòu)成生物膜的重要成分
固醇    、    、   維護和調(diào)節(jié)生物體正常的     和     
小結(jié)

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