瑞丁大學(xué)的研究人員曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)這樣的實(shí)驗(yàn)，用對(duì)照試驗(yàn)法孩子們被分別給予營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和無(wú)用的安慰劑。然后在對(duì)IQ測(cè)試進(jìn)行仔細(xì)分析后，結(jié)果發(fā)現(xiàn)回答問(wèn)題的錯(cuò)誤率與之前相近，但是回答問(wèn)題的效率上，實(shí)驗(yàn)組明顯優(yōu)于對(duì)照組。所以礦物質(zhì)和維生素對(duì)IQ提升作用是很重要的。

大腦脂肪

當(dāng)然，對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)，必需脂肪酸的最佳來(lái)源必然是母乳。母乳含有天然而豐富的DHA，母親在孕期常吃魚(yú)或亞麻子時(shí)尤其如此。母乳喂養(yǎng)的孩子10歲以前就有較高的IQ，以后也會(huì)保持較好的表現(xiàn)，而且很少出現(xiàn)頭腦和精神問(wèn)題。

DHA的每日最佳攝入量為250～500毫克，如果你有相關(guān)頭腦及精神問(wèn)題，則需加倍攝入。這個(gè)攝入量相當(dāng)于吃100克魚(yú)肉，最好是鯖魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)或馬哈魚(yú)，每周食用3～4次�；蛘�，你也可以服用含有DHA的魚(yú)油。通常，一粒高質(zhì)量的魚(yú)油可以提供高達(dá)200毫克的DHA。

保持血糖平衡

要避免血糖波動(dòng)，最好吃緩慢釋放熱量的食物，而且要細(xì)嚼慢咽，切勿狼吞虎咽。如果總是不停地吃各種含糖的零食，喝高糖的軟飲料，體內(nèi)的血糖就會(huì)像過(guò)山車一樣忽升忽降。同樣，你的注意力和情緒也會(huì)反復(fù)波動(dòng)。保持血糖平衡的關(guān)鍵就是限制飲食。

保持血糖平衡對(duì)智力至關(guān)重要，因?yàn)檠�糖是長(zhǎng)期影響注意力的最重要因素。血糖的忽高忽低不僅會(huì)降低智力和注意力，還會(huì)增加攻擊性行為。

總之想要提高IQ的第一步就是保證孩子從食物中攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。另外還要保證DHA的足量攝入。同時(shí)還要保持平穩(wěn)的血糖。當(dāng)然這都只是第一步，之后還有很多需要做的，例如加強(qiáng)記憶力，提高反應(yīng)速率，延長(zhǎng)注意力等等等，這些都是需要后天訓(xùn)練的。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/705956.html

相關(guān)閱讀：