同樣的年齡，為什么有些寶寶看起來聰明伶俐，有些寶寶卻表現(xiàn)得遲鈍呢?

　　1、煎炸、煙熏食物

　　臘肉、煙熏肉、煎炸食品等食物中的脂肪在經(jīng)過200度以上的熱油煎炸或長時間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過氧化脂質(zhì)。

　　這種物質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰，常吃這類食物會容易損害大腦發(fā)育，家長應(yīng)該讓寶寶少吃或不吃!

　　2、高鹽食物

　　1~3歲的寶寶應(yīng)該不吃鹽或盡量少吃鹽，4~6歲兒童每天食鹽不超過2克。常見高鹽食品有咸菜、榨菜、咸蛋、咸魚等。

　　常吃高鹽食品會損傷腦組織的血液供應(yīng)，造成腦細胞缺血缺氧，從而導(dǎo)致孩子的記憶力下降、智力發(fā)育遲鈍。

　　3、含鉛食物

　　金屬盒裝罐頭、爆米花、松花蛋都是含鉛量高的食物，鉛進入人體后會對神經(jīng)、造血、消化、腎臟等多個系統(tǒng)造成危害。

　　兒童的大腦正在發(fā)育，神經(jīng)系統(tǒng)處于敏感期，如果攝入過量鉛，就會對孩子的身體發(fā)育和智力發(fā)育造成嚴重影響。

　　4、含鋁食物

　　油條、油餅等早餐很多人都愛吃，但是這類食物往往會有一些含鋁添加劑。

　　長期鋁攝入過量會使神經(jīng)功能受損，記憶力減退�？赡軐�(dǎo)致兒童智力發(fā)育、運動協(xié)調(diào)能力障礙。

　　想讓孩子越吃越聰明，就必須注意飲食均衡、營養(yǎng)充足，多吃利于大腦發(fā)育的食物，比如魚類、豆類、蛋黃、花生、核桃等。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/1202595.html

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