烹飪用具：蒸鍋、湯鍋
烹飪時長：15分鐘
DIY1.將南瓜洗凈，去皮，切小塊，入蒸鍋內(nèi)煮至熟軟。2.將蒸好的南瓜放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成泥狀。3.將做好的南瓜泥放入湯鍋內(nèi)，加配方奶（牛奶），用小火煮沸。4.用勺子順時針攪拌至湯羹濃稠，用焯熟的西蘭花裝飾即可。
營養(yǎng)小語南瓜可以暖胃，所含有的果膠有解毒作用，能保護(hù)胃黏膜，幫助消化，而其豐富的鋅對促進(jìn)生長發(fā)育非常有益；還可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等，以及增強(qiáng)肌體免疫力，改善秋燥癥狀。
TIPS：用攪拌機(jī)將南瓜攪成泥，能使南瓜羹的口感更細(xì)膩，若沒有攪拌機(jī)，可用勺子將南瓜搗成泥狀。
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