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夏天讓寶寶開胃的秘密武器

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  夏天天氣熱,寶寶胃口不好是常事,可是正是長身體的時候,吃不進(jìn)去可怎么辦。我們常說“苦夏”,是指進(jìn)入夏季,由于氣溫升高,人們出現(xiàn)胃口不好、不思飲食,進(jìn)食量較其他季節(jié)明顯減少等狀況,我們應(yīng)該清淡飲食。今天就來討論一下夏天讓寶寶開胃的秘密武器。

  夏天多暑濕,要多吃清熱、利濕的食物,夏季還分盛夏(夏季最炎熱時)和長夏(陰歷6月、陽歷7—8月),盛夏宜吃清熱解暑的食物,長夏宜吃清熱利濕的食物。長夏是人體脾胃消化、吸收營養(yǎng)的大好時期,應(yīng)多吃健脾的食物,如豆類,山藥、薏苡仁等,可以和肉骨頭一起煲湯,或者做成甜品,吸引寶寶進(jìn)食,選擇適合夏天的喂養(yǎng)方式。

  寶寶胃口不佳,媽媽可以將食材變換制作方式,或者在兼顧營養(yǎng)的前提下,多選擇寶寶樂意吃的食材。如果寶寶覺得肉類油膩,可以用豆腐、牛奶等高蛋白食物來取代;在五谷類食材方面,可輪番制作米飯、地瓜粥、涼拌面等。同時對食物的擺盤也要多些講究,譬如將面餅切割成圓形,點上黑芝麻當(dāng)眼睛,做成一張笑臉;將面條與果蔬組合成小動物、棒棒糖等形狀,激發(fā)寶寶的食欲。

  不怕不怕行動起來,寶寶愛吃飯

  炎炎夏日,家長怕孩子上火,經(jīng)常按照自己的口味給寶寶吃些清淡飲食,而寶寶正處于生長發(fā)育旺盛期,對營養(yǎng)的需求量較大,還是應(yīng)該多補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚蝦類、豆制品類。如果想要口感清爽,可增加一些涼拌的菜肴,并搭配水果,如菠蘿牛肉、芒果雞都是不錯的菜譜。

  夏天寶寶出汗多,容易出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂。因此,應(yīng)及時喂些淡鹽涼開水或白開水給寶寶補(bǔ)充水分,不宜喝各種飲料來解渴?梢院蛯殞氁黄鹫ジ鞣N鮮果汁,讓寶寶感受自己動手的快樂,自己做的鮮果汁營養(yǎng)到位,不放添加劑,喝起來放心。

  為鼓勵寶寶多吃飯,少量多餐、將食物變小都是好方法,給寶寶可以拿在手上自己進(jìn)食的小包子、小點心,給寶寶成就感,也可激發(fā)食欲。


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