原料：面粉20克、牛奶200克、蝦仁10克、新鮮蔬菜5克、精鹽少許、芝麻油2克
DIY
1.面粉用牛奶和清水調成微稠的糊糊，調入少許精鹽，備用；
2.蝦仁、蔬菜洗凈，剁成細粒，備用；
3.取凈鍋放入1碗清水煮沸，用筷子將調好的面糊逐一撥入沸水中，見面疙瘩成形時放入蝦仁粒，待鍋中湯汁再次沸騰時下蔬菜粒滾開，調入少許芝麻油即可。
營養(yǎng)分析：這是一道從疙瘩湯改良而來的嬰兒輔食，其中富含動物蛋白的蝦仁，不但能提升整個面湯的鮮味，更能提供豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A，幫助寶寶骨骼生長。
TIPS
1.蝦是發(fā)物，如果寶寶陰虛火旺則不宜食用；
2.調制面糊時，面糊的粘稠度以筷子挑起時可呈粘連絲狀即可；
3.該輔食適合8個月左右乳牙已出的寶寶們食用。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/517721.html

相關閱讀：