可能多數(shù)人都不知道,有一些食物能幫你集中注意力。美國《女性摯友》雜志最新載文,刊出經(jīng)科學(xué)研究證實(shí)的有助于提高注意力的6種食物。
雞肉。2014年美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志一項新研究發(fā)現(xiàn),食用雞肉、牛肉和奶酪等富含鐵的高蛋白食物之后,參試者不僅記憶力更好,而且反應(yīng)速度和注意力都明顯提高。
薄荷茶。美國西弗吉尼亞州威林耶穌大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),聞薄荷香味的視頻游戲玩家在比賽中注意力更集中,游戲成績更出色。
甜菜根。維克森林大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),甜菜根汁可延緩大腦退化。其富含有助于擴(kuò)張血管的硝酸鹽,可改善大腦額葉等關(guān)鍵區(qū)域的血流量,進(jìn)而改善注意力和警覺度。
花生。吃花生有助于趕走導(dǎo)致分心的饑餓感!队鵂I養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),吃花生和花生醬可以降低食欲,效果甚至可達(dá)8個小時。
水果干。杏干和蘋果干等水果干富含天然糖分,可為大腦快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一項研究發(fā)現(xiàn),咀嚼動作可改善大腦工作記憶及警覺度。
鯖魚。此類肥魚富含歐米伽3脂肪酸,其中DHA最有益大腦健康。2013年《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),吃肥魚6個月的參試者記憶力測試成績更高。徐藝珊
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