在每天的飲食選擇和安排中，爸爸媽媽們要從以下四種有營養(yǎng)的食物組中選擇不同的食物給寶寶們吃：
　　第一：淀粉類食物（碳水化合物）
　　在每次正餐和偶爾的零食里給寶寶多吃這類食物，包括早餐麥片、意大利面、米飯、土豆、紅薯、山藥以及其他面粉做的食品，如面包、餅干、烤餅和煎餅。
　　第二：水果和蔬菜
　　寶寶可能要花一些時間才能學會吃多種水果和蔬菜，特別是蔬菜類。要堅持每頓飯都給他吃，這樣寶寶才能了解它們是日常飲食的一部分。水果通常更受歡迎一些，你可以把它們切成能用手拿著的小塊，讓寶寶更容易吃，把水果當作飯后甜點的一部分。
　　第三：高鐵和高蛋白食物
　　每天要有一兩餐吃這些食物，包括肉類、魚、蛋、堅果和豆類。豆類包括大豆、四季豆和各種豆制品等等。肉要切片，做得軟而嫩，因為有些寶寶會覺得硬肉很難嚼。還可以選擇質(zhì)量好的含有精瘦肉和低鹽的腸、肉丸子和碎肉夾餅，這些食物既有營養(yǎng)，又很受寶寶歡迎。
　　不吃肉的素食寶寶應該每天有兩三餐吃一些豆類、蛋、堅果等，以幫助身體補充足夠的鐵。
　　第四：奶、奶酪和酸奶
　　一天給你的寶寶吃大概3次這類食物。不過，雖然奶制品能給寶寶成長中的骨骼提供豐富的鈣，但它們的鐵含量卻極低。1～3歲的寶寶需要的奶比他們不滿1歲時需要的少。給寶寶用杯子一次喝120毫升奶，別用奶瓶，一天喝大約350毫升奶就可以了。如果喝奶太多，寶寶就會不愛吃其他食物，特別是那些鐵含量較高的食物。
　　所有1～2歲寶寶都應該喝全脂奶。2歲以后，如果寶寶吃飯好，你可以給他換成半脫脂奶。半脫脂奶中的蛋白質(zhì)和鈣含量與全脂牛奶差不多，但脂肪、維生素A和卡路里的含量卻較低。5歲以下的寶寶都不應該喝脫脂奶。
　　如果你的寶寶在吃飯方面表現(xiàn)得非常不好，那么不妨繼續(xù)讓他喝成長配方奶，因為這種奶中添加了一些鐵質(zhì)和其他營養(yǎng)元素，能夠幫助寶寶補充營養(yǎng)。許多吃飯不好的寶寶攝入的鐵都不夠，可能發(fā)生缺鐵性貧血。
　　應該給寶寶喝什么？
　　要讓寶寶一天喝6～8小杯水，吃飯和吃零食后都要喝。天氣很熱或?qū)殞毣顒恿刻貏e大的時候，可能需要補充更多水分，因為他很容易脫水。
　　寶寶1歲后一定要盡量逐漸不用奶瓶，要讓寶寶用杯子和學飲杯喝東西，包括牛奶。用奶瓶吸著喝（除了水），喝得慢，有害的糖在嘴里停留的時間長，會增加寶寶蛀牙的可能性，并損害牙釉質(zhì)。
　　奶和水是兩餐間最安全的飲品。果汁一定要在吃飯時喝，因為如果在兩餐間喝果汁或一天喝上幾次，果汁中的酸會損害牙齒。如果兩餐間頻繁地喝像帶果肉的果汁這樣又甜又酸的飲料，也會導致蛀牙。別忘了，如果你給寶寶喝果汁，一定要充分稀釋，并且只在寶寶吃飯的時候給他喝。
　　1歲以上的寶寶需要服維生素補充劑嗎？
　　中國營養(yǎng)學會建議給滿月后的寶寶服用適合劑量的維生素A和D補充劑，以防止佝僂病（這是一種骨骼疾�。┑陌l(fā)生，確保寶寶的正常生長發(fā)育。
　　寶寶的生長發(fā)育離不開均衡的飲食作為基礎，爸爸媽媽們要知道寶寶吃哪些食物更健康，對身體更有益處，這樣才能保障寶寶的飲食健康，促進其更好地生長。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youjiao/436536.html

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