活動意圖：

　　由于小班幼兒年齡小，注意力不容易集中，開展此次活動，旨在引起幼兒的興趣，激發(fā)幼兒參與活動的積極性。引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，鍛煉幼兒的膽量，發(fā)展幼兒當(dāng)眾表現(xiàn)自己的能力，幫助幼兒樹立自信心。

　　活動目標(biāo)：

　　1．感知可泡發(fā)食品由小變大的現(xiàn)象。

　　2．發(fā)展觀察力、語言表達(dá)能力和動手能力。

　　3．培養(yǎng)探究科學(xué)的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　透明玻璃杯兩個，小碗每人一個；盛有溫水的大盆四個，小碟四個，盤子四個；木耳、菊花茶葉若干；音樂磁帶一盤。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒好奇心

　　手都能干什么嗎？（幼兒自由發(fā)言）

　　老師：我會把兩個一樣的東西變得不一樣，你們信不信？”

　　二、出示大小基本一樣的兩塊木耳

　　老師手里拿的什么？

　　這兩塊木耳一樣大嗎？

　　把一個放在有水的杯子里，一個沒水的杯子里，猜猜一會木耳會變成什么樣？

　　三、幼兒猜想，并說說原因

　　1．木耳變大了；2．木耳變小了；3．木耳大小沒變化。

　　四、驗(yàn)證

　　猜想結(jié)果，觀察干濕木耳的區(qū)別

　　五、自主選擇泡發(fā)木耳

　　六、幼兒泡發(fā)木耳，進(jìn)一步感知驗(yàn)證

　　你還知道那些食物泡發(fā)后會發(fā)生變化。說說自己的發(fā)現(xiàn)。

　　七、游戲：變呀變

　　請幼兒變成會泡發(fā)的食物原地不動準(zhǔn)備，教師隨音樂講述泡發(fā)食品由小變大的過程，幼兒隨音樂變化動作，讓自己越變越大，變到最大。教師用道具隨音樂“攪拌翻炒食品”，幼兒則翩翩起舞。

　　八、幼兒沖泡菊花茶，品嘗。

　　泡茶是對孩子探索的獎勵，也是加深對泡發(fā)食物變大的感知理解。

　　活動延伸：

　　將泡發(fā)后的木耳送到食堂炒菜用。

　　活動反思：

　　這次活動總的來說效果比較好，幼兒對活動內(nèi)容非常感興趣，發(fā)言積極踴躍，活動貼近幼兒生活，從幼兒熟悉的一些生活物體（木耳、茶）入手，幼兒親手驗(yàn)證感受變化，滿足了參與活動的愿望，對幼兒來說掌握起來比較容易，活動氛圍比較輕松。能較好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youer/352067.html

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