活動目標(biāo):1.讓幼兒了解玉米的多種用途。
2.通過活動,讓幼兒體驗(yàn)到勞動的快樂和豐收的喜悅。
活動地點(diǎn):親親園地(中班)
活動準(zhǔn)備:小籃、籮筐、護(hù)袖、帽子、電飯鍋等。
活動過程:
1. 讓幼兒閉上眼睛,張開嘴巴,教師把事先剝好的熟玉米讓幼兒品嘗,引起幼兒的興趣。
2. 教師提問:“誰能告訴老師,剛才吃的是什么” ?“什么味道?你以前吃過嗎?”(幼兒相互交流)
“讓我們一起去看看我們種下的玉米怎樣?
3.帶幼兒去園內(nèi)的玉米地。
(。┫纫龑(dǎo)幼兒觀察玉米苞子和玉米穗子。啟發(fā)幼兒能說出有的玉米苞葉和穗子已經(jīng)變黃了,是成熟了;有的玉米苞葉和穗子是綠綠的,里面的玉米是嫩嫩的,還沒有成熟,所以還不能摘。
(2)老師示范掰玉米,一手扶著玉米桿,一手用力往下掰。
(3)幼兒掰玉米,教師指導(dǎo)。
4. 師幼坐在田頭邊休息邊討論吃玉米的好處,知道玉米是粗糧,了解玉米的用途。
教師小結(jié):玉米的用處很多。
(1)可供食用。(煮玉米棒、爆玉米花、剝粒炒菜等)玉米含大量維生素和胡蘿卜素,有健腦作用。
(2)可供工業(yè)作用。(玉米用來釀酒、制淀粉、制糖漿、葡萄糖、塑料、酒精等)
(3)可用來榨油。(玉米油是一種優(yōu)質(zhì)食用油,有一定醫(yī)療作用)
(4)可用作飼料。(玉米全株都可作飼料用。有“飼料大王“的稱號)同時(shí)安全教育,提醒幼兒:已霉變的玉米不能食用,里面有許多有害物質(zhì)。
5.幼兒動手:先剝?nèi)ビ衩淄饷娴陌~,再洗干凈,然后放進(jìn)電飯鍋。
活動延伸:
1.一起品嘗煮熟的玉米棒,并相互談?wù)劤墒斓睦嫌衩缀湍塾衩子惺裁床煌奈兜馈?br />2.在已學(xué)習(xí)剝豆的基礎(chǔ)上,把摘下來的玉米先剝?nèi)グ潞笙锤蓛,再把玉米粒一顆一顆地剝下來放在盤字里。
3.把剝好的玉米粒送到廚房給阿姨做菜用。
活動總結(jié):俗話說“種瓜得瓜,種豆得豆”。幼兒在“選玉米”—“種玉米”—“我們幫玉米除草、澆水”等系列活動的基礎(chǔ)上進(jìn)行“收玉米”,興致特別高,吃得也特別香。是啊,還有什么能比收獲自己的勞動成果更值得高興的呢?幼兒在自己的實(shí)踐活動中既增長了知識,又實(shí)實(shí)在在地提高了勞動的技能,達(dá)到了“教學(xué)做合一”的目標(biāo)。
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