世界上最有想像力的廚師維普拉?阿斯科拉勒用黃油成功雕塑了一輛勞斯萊斯車(chē)、一個(gè)《木偶奇遇記》中的場(chǎng)景和《花衣魔笛手》的故事情節(jié)。做這份工作需要小心翼翼，在雕塑作品時(shí)他甚至不能對(duì)著黃油呼氣，那會(huì)讓黃油看起來(lái)像要融化，但是，阿斯科拉勒稱(chēng)，他的秘訣是使用合適的黃油類(lèi)型。他選擇起酥油(人造黃油)而不是普通黃油，這種人造黃油經(jīng)常是在較高的溫度下才會(huì)融化。
46歲的阿斯科拉勒日前在倫敦舉辦的國(guó)際廚師烹飪大賽獲得兩枚金牌和一枚銀牌。評(píng)委們對(duì)他的耐心和他作品的精致程度感到驚訝。阿斯科拉勒來(lái)自英國(guó)萊斯特，已是一個(gè)孩子的父親，他說(shuō)：“這些雕塑用了很長(zhǎng)的時(shí)間。勞斯萊斯用了近90小時(shí)，但是，里面和下面都很精致。呼吸會(huì)影響雕塑，所以你不能呼吸。我是深吸一口氣，之后，屏住呼吸，雕刻，然后，后仰，呼氣�！�
阿斯科拉勒還必須每隔一段時(shí)間就停止雕刻，并用冰涼的水洗手。他說(shuō)：“否則，手指太熱了不利于雕刻�！� 一旦雕刻結(jié)束，雕塑品能保持?jǐn)?shù)年不變形。他說(shuō)：“在巴林的時(shí)候，我雕刻了一艘海盜船，現(xiàn)在，它仍擺放在巴林酒店的大廳，已經(jīng)擺放好幾年了。它們不會(huì)融化。我用的不是普通黃油，而是起酥油。它比較硬。通常你需要把它們罩住以防止落上灰塵，但是，它們不會(huì)化掉�！�
阿斯科拉勒出生于斯里蘭卡，他曾在希臘、伊拉克、塞浦路斯、巴林和英國(guó)的高級(jí)酒店工作。他說(shuō)：“小時(shí)候我就擅長(zhǎng)繪畫(huà)。后來(lái)有人送給我一些粘土，我就開(kāi)始雕塑。再后來(lái)我開(kāi)始用聚苯乙烯雕塑，那是我的最?lèi)?ài)，之后又將注意力轉(zhuǎn)移到黃油和食品上�！比ツ昴甑拙频瓴脝T后他失業(yè)了�，F(xiàn)在，他尷尬地發(fā)現(xiàn)自己成了世界上最佳精雕廚師之一，但卻是一個(gè)失業(yè)的廚師。阿斯科拉勒說(shuō)：“我開(kāi)始想，我做的是沒(méi)用的東西。過(guò)去高級(jí)酒店經(jīng)常雇傭一名廚師藝術(shù)家�，F(xiàn)在，他們不再需要。我感覺(jué)我能做的所有事請(qǐng)，我引以為豪的所有事情，他們變得不在乎了。這非常悲哀，但是，我需要工作�！�
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaozhong/885988.html
相關(guān)閱讀：高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)化學(xué)某劑歸納