【知識精講】
一、微生物的營養(yǎng)物質(zhì)分為 、 、 、 和 五大類。
(1)碳源——無機碳源如: ; 有機碳源如: 。
(2)氮源——無機氮源如: ; 有機氮源如: 。
(3)生長因子——主要包括 、 、 等。
二、培養(yǎng)基的配制原則:1. 2. 3.
三、培養(yǎng)基的種類
1.根據(jù)物理性質(zhì):
種 類是否含凝固劑用途
固體培養(yǎng)基
半固體培養(yǎng)基
液體培養(yǎng)基
2.根據(jù)化學(xué)成分:
種 類化學(xué)成分是否明確用途
合成培養(yǎng)基
天然培養(yǎng)基
編號成分含量
①粉狀硫10.00g
②(NH 4) 2SO 40.40g
③K 2HPO 44.0g
④MgSO 49.25g
⑤FeSO 40.50g
⑥CaCl 20.50g
⑦H 2O100ml
3.根據(jù)用途
種 類制備方法原理用途實例
選擇培養(yǎng)基
鑒定培養(yǎng)基
【題例領(lǐng)悟】
右表是某微牛物培養(yǎng)液成分。請據(jù)此回答:
(1)右表培養(yǎng)基可培養(yǎng)的微生物類型是 ;
(2)若不慎將過量NaCl加入培養(yǎng)基中,如不想浪費此培養(yǎng)基,可再加入 ,用于培養(yǎng) ;
(3)若除去成分②,加入(CH20),該培養(yǎng)基可用于培養(yǎng) ;
(4)表中營養(yǎng)成分共有 類;
(5)不論何種培養(yǎng)基,在各種成分都溶化后分裝前,要進行的是 ; (6)右表中各成分重量確定的原則是 ;
(7)若右表培養(yǎng)基用于菌種鑒定,應(yīng)該增加的成分是 。
答案:⑴自養(yǎng)微生物 ⑵含碳有機物 金黃色葡萄球菌 ⑶固氮微生物⑷3 ⑸調(diào)整PH值⑹依微生物的生長需要確定 ⑺瓊脂(或凝固劑)
【自我評價】
一、選擇題
1.下列物質(zhì)中,能為根瘤提供碳源、氮源的
。粒蠖狗酆偷鞍住。拢瓹O2和N2 C.葡萄糖和N2 。模妓猁}和NH3
2.下列關(guān)于生長因子的敘述不正確的是
。粒L因子是指微生物生長不可缺少的微量有機物
B.一般是酶、核酸的組成部分
C.自身不能合成,必須由外界補充
。模饕ňS生素、氨基酸和堿基等
3.對下列培養(yǎng)基的敘述正確的是
。粒谱鞴腆w培養(yǎng)基必須加入瓊脂 。拢尤肭嗝顾乜傻玫椒啪菌
。茫囵B(yǎng)自生固氮菌不需氮源 。模l(fā)酵工程一般用半固體培養(yǎng)基
4.要從多種細菌中分離某種細菌,培養(yǎng)基要用
。粒腆w培養(yǎng)基 。拢后w培養(yǎng)基
。茫尤肭嗝顾氐呐囵B(yǎng)基 D.加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基
二、非選擇題
5.下表是一種培養(yǎng)基的配方。請回答:
牛肉膏0.5g
蛋白胨1g
NaCl0.5g
瓊脂2g
水200mL
(1)此培養(yǎng)基的營養(yǎng)要素有 類,其中蛋白胨能提供的是 。
(2)各成分重量確定的原則是 。
(3)在各種成分溶化后分裝前,須進行的是 。
(4)該培養(yǎng)基依物理性質(zhì)劃分屬于 培養(yǎng)基,能培養(yǎng)的細菌代謝類型是 。
(5)如要鑒別自來水中的大腸桿菌是否超標(biāo),需加入 。觀察它的 。
(6)此培養(yǎng)基能否用于培養(yǎng)產(chǎn)生人的生長激素的工程菌? 。原因是 。
(7)若有幾種雜菌混合在一起,可采用什么方法將它們分離? 。若細菌中混雜有酵母菌,要將酵母菌分離出來,可采用 。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaosan/82627.html
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