一、選擇題
1．在組成人體的各種化學元素中，最基本元素、含量最多的元素、占細胞干重最多的元素依次是( )
A．C、O、C
B．C、H、O
C．C、O、N
D．C、O、O
答案 A
解析 在組成人體的各種化學元素中，最基本元素是C，含量最多的是O，而占細胞干重最多的是C。
2．在患急性腸炎時，要及時注射生理鹽水；不慎受傷后，要用0.9%的鹽水清潔傷口；在高溫作業(yè)時，要喝淡鹽水。以下各項中屬于以上三種做法的主要原因依次是( )
①消毒
②維持水分代謝平衡
③維持無機鹽代謝的平衡
④降溫
⑤是細胞的等滲溶液并有清潔作用
A．①②④
B．③②⑤
C．②⑤③
D．②③④
答案 C
解析 腸炎病人腸道吸收功能下降，不及時補充水分會造成脫水，所以給腸炎病人注射生理鹽水的目的是維持水分代謝平衡。受外傷利用0.9%生理鹽水清洗傷口是因為0.9%的生理鹽水是細胞的等滲溶液，且具有清潔作用，維持細胞的正常形態(tài)。高溫作用要喝淡鹽水是為了補充因高溫出汗過多而丟失的鹽分。
3．下列有關(guān)細胞中化學成分的敘述，錯誤的是( )
A．某有機物分子的元素組成是：C—92.393%、O—3.518%、N—2.754%、H—1.214%、S—0.006%、Fe—0.115%，該有機物最可能是蛋白質(zhì)
B．用示蹤原子標記某種元素，希望只被組合到蛋白質(zhì)中而不被組合到核酸中，應選擇35S
C．假定一個細胞中的含水量保持不變，則適當提高溫度會使結(jié)合水與自由水之比減小
D．在一個細胞中，有機物的含量保持不變，無機物的含量變化比較大
答案 D
解析 所有蛋白質(zhì)的組成元素都有C、H、O、N，但部分蛋白質(zhì)中含有特殊元素，如S、Fe等，而組成核酸的化學元素只有C、H、O、N、P；適當提高溫度，自由水的比例提高，細胞的生命活動會有所加強，但在一個細胞中各種成分的量都保持相對穩(wěn)定。
4．廣告語“聰明媽媽會用心(鋅)”道出了鋅的重要性。研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與Zn2＋有關(guān)，這說明無機鹽( )
A．對維持酸堿平衡有重要作用
B．對維持細胞形態(tài)有重要作用
C．對維持生物體的生命活動有重要作用
D．對調(diào)節(jié)細胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用
答案 C
解析 新陳代謝需要酶的催化，有七十多種酶的活性與Zn2＋有關(guān)，所以說明無機鹽有維持生物體生命活動的重要作用。
5．歐洲“火星快車”探測器和美國的“勇氣”號、“機遇”號孿生火星探測器成功登上火星后，相繼探測到火星上有水的存在，人類探索自己星球以外的高級生命和追求地球外棲息地的愿望成為現(xiàn)實。下列關(guān)于水與生命關(guān)系的敘述錯誤的是( )
A．各種生物體的一切生命活動都不能離開水
B．水在細胞內(nèi)以自由水和結(jié)合水兩種形式存在
C．人體所需水的主要來源是食物，排出水最主要的途徑是腎臟排尿
D．水在光合作用中分解的反應式是：2H2O→4H＋＋O2＋4e－
答案 C
解析 根據(jù)所學知識判斷，A、B、D選項可排除。人體所需的水主要來源包括飲水和食物中的水，排出水的途徑主要是腎臟泌尿。
6．下列有關(guān)組成生物體化學元素的敘述，正確的是( )
A．微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥
B．每種大量元素在不同的生物體內(nèi)的含量都是相同的
C．組成生物體的化學元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類
D．組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，在細胞鮮重中含量總是最多的
答案 C
解析 本題考查的是對“組成生物體化學元素的種類及作用”的記憶和理解。微量元素在生物體內(nèi)含量很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的，若缺乏會出現(xiàn)微量元素缺乏癥，如缺鋅、缺碘都會出現(xiàn)相應的病癥；每種元素在不同的生物體內(nèi)的含量是不同的，如O元素在玉米和人的細胞中，占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)分別為44.43%和14.64%；生物體內(nèi)的C元素是最基本的元素，但在細胞鮮重中，O的含量是最多的(65%)，C只占18%。
7．(2014•杭州)下列說法正確的是( )
A．只有大量元素是生物體所必需的
B．植物的幼嫩器官比衰老器官含鉀量低
C．一些化學元素組成化合物再組成生物體
D．各種化學元素是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)
答案 C
解析 微量元素在生物體內(nèi)含量少，但作用重要，所以大量元素和微量元素都是生物體所必需的，并且作用都十分重要；植物的幼嫩器官比衰老器官含鉀量高；組成生物體的元素和化合物才是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，例如巖石中的Si雖是化學元素，但不是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。
8．如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列，正確的是( )
A．水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)；N、H、O、C
B．蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水；O、C、N、H
C．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類；H、O、C、N
D．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類；C、O、H、N
答案 D
解析 細胞鮮重含量最多的化合物是水，占85%～90%，其次是蛋白質(zhì)，占7%～10%，脂質(zhì)占1%～2%，糖類和核酸占1%～1.5%；細胞中的主要元素有C、H、O、N、P、S等，其中O最多，其余依次是C、H、N、P、S。圖中顯示②最多，①其次，③較少，④最少，故②為水或O，①為蛋白質(zhì)或C。
9．下圖表示一個動物細胞內(nèi)外不同離子的相對濃度，離子的濃度差是靠主動運輸?shù)姆绞骄S持的。由圖分析可知進入細胞內(nèi)的物質(zhì)有( )
A．K＋和Mg2＋
B．K＋和Na＋
C．Na＋和Cl－
D．Mg2＋和Cl－
答案 A
解析 由圖分析可知：細胞外的Na＋和Cl－較細胞內(nèi)要高，表明這兩種離子是由細胞內(nèi)通過主動運輸?shù)竭_細胞外的。而細胞內(nèi)的K＋和Mg2＋較細胞外要高，表明這兩種離子是由細胞外通過主動運輸?shù)竭_細胞內(nèi)的。
10．下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分數(shù)(%)
元素CHONPS
生物甲43.576.2444.431.460.200.17
生物乙55.997.4614.629.333.110.78
根據(jù)表格，有人得出下面結(jié)論，正確的是( )
A．如果它們分別是動物和植物，則甲是動物，乙是植物
B．等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙
C．兩者體細胞中，乙的染色體和基因比甲多
D．兩者的含水量比較，可推測甲比乙多
答案 B
解析 就動物與植物來說，動物中脂肪與蛋白質(zhì)多，植物中糖類多，故甲是植物，乙是動物；等質(zhì)量的脂肪與糖相比，脂肪分解釋放能量和需要氧比糖類多；甲為植物，乙為動物，等質(zhì)量的甲與乙所含熱量為甲比乙少；從其元素上看，不能說明二者染色體的多少；由于表示的是干重，無法確定二者的含水量。
11．(2014•威海模擬)人體紅細胞呈圓餅狀，具有運輸氧氣的功能，下面是將人體紅細胞分別放在三種不同的液態(tài)環(huán)境中，一段時間內(nèi)的變化示意圖，請分析該圖說明的問題是( )
A．水分容易進出細胞
B．無機鹽離子容易進出細胞
C．紅細胞有運輸氧氣的功能
D．水分和無機鹽對于維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用
答案 D
解析 據(jù)圖，鹽濃度的大小能夠改變紅細胞的形態(tài)和功能。因此水分和無機鹽對于維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用。
12．(2014•惠州)人體細胞中有水參與的化學反應有( )
①光合作用 ②有氧呼吸�、勖撍s合 ④過氧化氫分解�、莸鞍踪|(zhì)分解為氨基酸
A．①②
B．①③
C．②⑤
D．①⑤
答案 C
解析 人體細胞中無葉綠體，不能進行光合作用，排除A、B、D三項。
13．(2014•日照)“蘇丹紅Ⅰ號”是工業(yè)色素，含有“偶氮苯”。下列關(guān)于“蘇丹紅Ⅰ號”的說法中，錯誤的是( )
A．所含化學元素至少有C、H、O、N等
B．“蘇丹紅Ⅰ號”沒有直接致癌作用，可放心食用
C．如用15N標記“蘇丹紅Ⅰ號”，15N最終將出現(xiàn)在動物的尿液中
D．工業(yè)色素不能用于綠色食品
答案 B
解析 “偶氮苯”是含氧的有機物，所以至少含有C、H、O、N等化學元素；含氮有機物的代謝終產(chǎn)物之一是尿素；綠色食品是不含任何添加劑的安全食品；“蘇丹紅Ⅰ號”的分解產(chǎn)物可致癌，不能食用。
14．(2014•深圳)籃球運動員姚明的“佳得樂”運動飲料廣告詞：“解口渴、更解體渴，佳得樂。”其中的“解體渴”主要是指( )
A．佳得樂飲料中含有大量水，補充劇烈運動散失的水分
B．佳得樂飲料中含有葡萄糖，補充劇烈運動散失的能量
C．佳得樂飲料中含有大量水和少量無機鹽，補充劇烈運動散失的水分和無機鹽
D．佳得樂飲料中添加的葡萄糖和無機鹽，能補充劇烈運動散失的能量和無機鹽
答案 D
解析 劇烈運動中會損失大量能量和無機鹽，此飲料中應該添加了葡萄糖和無機鹽。
15．(2014•廣州)進入2014年我國云南、貴州等地區(qū)出現(xiàn)了百年罕見的干旱，這對于建設(shè)“節(jié)水型”社會再次提上日程。下列關(guān)于水的敘述不正確的是( )
A．結(jié)合水是細胞的重要組成成分
B．血液細胞中的水大部分是自由水
C．肌肉細胞內(nèi)的水大部分是結(jié)合水
D．自由水可參與細胞內(nèi)物質(zhì)的運輸和化學反應
答案 C
解析 細胞內(nèi)水大多以自由水形式存在。
二、非選擇題
16．(2014•南京)下表是組成地殼和組成細胞的一些元素的含量(%)，試根據(jù)表格回答下列問題：
種類位置OSiCNH
地殼48.626.30.0870.030.76
細胞65.0極少18.03.010.0
(1)組成細胞的元素在地殼中都可以找到，這說明________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)組成細胞與地殼的元素含量有很大差異，這說明
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)H、O元素在細胞中含量較高的原因是_____________________________________
________________________________________________________________________。
(4)C元素在構(gòu)成細胞生物大分子中的作用是___________________________________
________________________________________________________________________。
(5)上表中列舉的元素都是非金屬元素，事實上，在組成細胞的元素中還有許多金屬元素，如存在于血紅蛋白和葉綠素分子中的金屬元素分別是____________、____________。
答案 (1)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 (2)生物界與非生物界具有差異性 (3)細胞中含量最多的化合物是水，且有機物中都含有H元素和O元素 (4)C原子構(gòu)成碳鏈，碳鏈是構(gòu)成生物大分子的基本骨架 (5)鐵 鎂
解析 本題以圖表的形式考查同學們分析問題的能力。組成細胞的元素在地殼中都可以找到，說明了生物界與非生物界在元素組成方面是統(tǒng)一的；而組成細胞與地殼中的元素含量卻有很大差異，說明了生物界與非生物界具有差異性；H、O元素在細胞中含量較高的主要原因是細胞中含量最多的化合物是水，且各種有機物都含有H元素和O元素；C元素在構(gòu)成細胞生物大分子中的作用是C原子可構(gòu)成碳鏈，碳鏈是構(gòu)成生物大分子的基本骨架。存在于血紅蛋白和葉綠素分子中的金屬元素分別是鐵元素和鎂元素。
17．(2014•中山)我海軍赴亞丁灣、索馬里海域護航，有力地維護了國際社會共同利益。
(1)在此次護航任務中，“微山湖”號后勤補給船為艦隊提供了強有力的后勤保障。而在17世紀，遠航水手生活十分艱苦，飲食結(jié)構(gòu)單一，許多水手得了壞血病。該病是由于膳食中長期缺乏哪種維生素所致？
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)現(xiàn)在執(zhí)行長期海上任務的我海軍艦隊由于有新鮮的____________做儲備，避免了壞血病的發(fā)生，從而保證了海軍指戰(zhàn)員的身體健康。
A．蔬菜水果
B．肉類
C．海產(chǎn)品
D．奶制品
答案 (1)維生素C(維他命C；維C；Vc；VitC；抗壞血酸) (2)A
解析 此題主要涉及維生素的相關(guān)知識，維生素C又可以稱為抗壞血酸，題干中指出水手得了壞血病，因此，與缺乏維生素C有關(guān)，而維生素C主要分布在果品和蔬菜中。
18．(2014•煙臺)探究鉀是否屬于植物生長發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素。
(1)實驗思路：利用缺素培養(yǎng)液和完全培養(yǎng)液的培養(yǎng)作對照并得出結(jié)論。
(2)實驗步驟
①培養(yǎng)液的配制：_________________________________________________。
②取材：選取____________兩株植物。
③培養(yǎng)：將兩株植物分別培養(yǎng)在盛有上述兩種培養(yǎng)液的容器中，培養(yǎng)條件要________________________________________________________________________。
④觀察：_____________________________________________________。
(3)預測可能的結(jié)果及結(jié)論。如下表：
缺素培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液結(jié)論
生長
狀況正常正常①
異常異常②
正常異常③
異常正常④
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④________________________________________________________________________。
答案 (2)①配制完全培養(yǎng)液和缺鉀培養(yǎng)液�、陂L勢相同的 ③相同且適宜�、軆芍曛参锏纳L狀況 (3)①鉀不是植物生長發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素�、�、③與①相同�、茆浭侵参锷L發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素
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