漢堡王──克羅克(Ray Krok)(1902-1984)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 初中歷史 來(lái)源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)

──“創(chuàng)意”推動(dòng)歷史系列

“創(chuàng)意”改變世界 (三)

資本主義的巨大成功歸于那些善于創(chuàng)造性思考、并把思想轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)的人們,是他們把資本主義締造為一部創(chuàng)造繁榮的神奇機(jī)器。在資本主義世界范圍內(nèi),很難否認(rèn)20世紀(jì)是屬于美國(guó)的世紀(jì)。與其它西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比,美國(guó)的市場(chǎng)自由、個(gè)人自由、崇尚才能、漠視特權(quán)的價(jià)值觀,為具有“創(chuàng)意”的人們提供了更為適宜的土壤。無(wú)論你來(lái)自哪個(gè)國(guó)度、哪個(gè)族裔、哪個(gè)階層,只要你有大膽“創(chuàng)意”,看準(zhǔn)機(jī)會(huì),及時(shí)出手,就會(huì)在實(shí)現(xiàn)個(gè)人“美國(guó)夢(mèng)”的同時(shí),推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)的革命性進(jìn)展,從而改變世界。并非偶然,這里奉獻(xiàn)給讀者的從19世紀(jì)末的福特(Henry Ford)到20世紀(jì)末的比爾?蓋茨(Bill Gates)等20人,幾乎都來(lái)自美國(guó)。作為“創(chuàng)造者”,他們是體現(xiàn)20世紀(jì)美國(guó)精神的人格象征。

漢堡王──克羅克(Ray Krok)(1902-1984)

──位52歲的攪拌機(jī)推銷(xiāo)員發(fā)現(xiàn):美國(guó)人不是正襟危坐地用餐,而是吃完就溜。于是,麥當(dāng)勞造就了一門(mén)產(chǎn)業(yè)。

──“這是耗子吃耗子,狗咬狗。我要?dú)⒘怂鼈,要在它們干掉我之前先奪取它們的命!薄肆_克談快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

克羅克自小當(dāng)過(guò)急救車(chē)司機(jī)、鋼琴演奏員和攪拌器推銷(xiāo)員,深諳商業(yè)之道。在推銷(xiāo)過(guò)程中,他結(jié)識(shí)了開(kāi)漢堡店的麥當(dāng)勞兄弟。該店的運(yùn)營(yíng)效率令他著迷,引發(fā)他在全美建造麥當(dāng)勞店的計(jì)劃。盡管已逾“知天命”之年,他堅(jiān)信這項(xiàng)事業(yè)定能成功,自己的前程似錦。1955年,他自己的首家麥當(dāng)勞開(kāi)張。1961年,他以微不足道的270萬(wàn)美圓買(mǎi)下麥當(dāng)勞兄弟的全部產(chǎn)權(quán)。

身為世界最大的餐飲公司的老板,他對(duì)推銷(xiāo)術(shù)有獨(dú)到見(jiàn)解。質(zhì)量、服務(wù)、清潔和價(jià)值是麥當(dāng)勞不可動(dòng)搖的追求。他能機(jī)敏而富于洞察力地發(fā)現(xiàn)流行趨勢(shì),意識(shí)到美國(guó)是一個(gè)喜歡不在家吃飯的民族,與歐洲有不同的傳統(tǒng)。美國(guó)人到麥當(dāng)勞就是點(diǎn)點(diǎn)饑,而非用正餐。因此,他的餐館不注重結(jié)構(gòu)的宏大和規(guī)矩的煩瑣,而是追求簡(jiǎn)潔、隨意、易于辨認(rèn),并以熱情服務(wù)、物美價(jià)廉、無(wú)需等候和預(yù)定座位,以及不洗餐具取勝。

雖然遵循麥當(dāng)勞兄弟的基本模式,克羅克竭力保持自己的特色。從餐館的整體外觀,到停車(chē)場(chǎng)、廚房和工作服,均把潔凈放在首位。他告誡職工:“有功夫靠著,就有時(shí)間清掃!钡1963年,它已售出10億多個(gè)漢堡包。同年,他的第500家麥當(dāng)勞開(kāi)業(yè),著名的倫納德?麥當(dāng)勞小丑首次亮相,成為全美兒童最熟悉的人物。通過(guò)電視廣告的宣傳,到上世紀(jì)70年代初,美國(guó)96%的小孩都熟悉這位小丑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出知道美國(guó)總統(tǒng)的人。

當(dāng)今的美國(guó)人已不同往年。他們認(rèn)為漢堡包單一的模式令人生厭,枯燥無(wú)味,又過(guò)于霸道。金色的雙拱標(biāo)志成為垃圾食品污染的象征。具有諷刺意味的是,麥當(dāng)勞在美國(guó)之外不須做任何調(diào)整,因?yàn)樗鼘?duì)迷戀美國(guó)生活方式的年輕人有著巨大感召力。 像很多偉大的美國(guó)企業(yè)家一樣,克羅克并不是一個(gè)開(kāi)創(chuàng)者,但具有嫻熟的把握概念及其復(fù)雜性、并以最佳方式將它付諸實(shí)踐的能力。


本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/chuzhong/53122.html

相關(guān)閱讀:美國(guó)歷史中的婦女(六)