如果您的孩子喜歡吃點(diǎn)心，那么，這就是一件天大的好事情了!特別是孩子喜歡玩，休閑娛樂(lè)之時(shí)喜歡吃點(diǎn)心。其實(shí)，吃點(diǎn)心不一定不好!就像幼兒園都會(huì)有上下午的點(diǎn)心時(shí)間一樣，不屬于正餐的零食也可以有正面的功能。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，他們處于發(fā)育期，他們的胃容量比較小，并且他們活潑好動(dòng)，需要消耗很多能量所以易饑餓，吃一餐可能不足以維持到下一餐，而在正餐外吃一兩次點(diǎn)心，可以補(bǔ)充不足的熱量和營(yíng)養(yǎng)素，保持身體活動(dòng)所需的能量。但應(yīng)注意：把點(diǎn)心作為正常飲食的補(bǔ)充，而不是替代品;有節(jié)制、有選擇地為兒童提供點(diǎn)心，不要提供和正餐相同的食品。例如，兒童正餐的飯菜中正好缺少蔬菜或谷物，吃點(diǎn)心時(shí)可以好好地品嘗這些食品;也可以用進(jìn)餐時(shí)低脂食品來(lái)平衡高脂或高熱量的點(diǎn)心。

因此，吃點(diǎn)心對(duì)于孩子健康飲食來(lái)說(shuō)是正確的。醫(yī)學(xué)報(bào)告指出，按每公斤體重來(lái)算的話，孩子們的營(yíng)養(yǎng)素需要量是要遠(yuǎn)高于成人的。點(diǎn)心可以列入孩子的菜譜大全。也就是說(shuō)，一日三餐是絕對(duì)不可能滿足他們的營(yíng)養(yǎng)需要的，他們吃點(diǎn)心能補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。所以，只要爸媽多用點(diǎn)心思，孩子也可以吃零食吃得很健康!

巧用點(diǎn)心給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

像吃飯一樣，零食也要納入飲食計(jì)劃，吃點(diǎn)心的時(shí)間應(yīng)在飯前2小時(shí)，這樣幼兒才有好胃口吃正餐，使零食成為好的陪伴。以補(bǔ)充孩子們生長(zhǎng)和玩耍所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量。

兒童適宜的零食有：動(dòng)物薄脆餅干、百吉圈、脆皮松餅、全小麥薄脆餅干、烤面包片、蛋糕、牛奶、酸奶、布丁、西紅柿、圣女果、小黃瓜條、新鮮水果、果汁、果泥、干果等。

中國(guó)人對(duì)孩子非常吃喝玩樂(lè)注意，父母關(guān)于孩子吃零食有種種擔(dān)憂，下面我們將一一為爸爸媽媽們解除擔(dān)憂!

擔(dān)憂一：吃點(diǎn)心會(huì)使孩子發(fā)胖

事實(shí)吃零食與體重增加與否沒(méi)有必然的聯(lián)系，關(guān)鍵是控制總的熱量的攝入。體重是增加、丟失還是保持，決定人體攝入多少熱量和消耗多少熱量。兒童每天通過(guò)吃食物攝取的熱能應(yīng)與每天消耗的熱能相等。當(dāng)攝取的熱能超過(guò)消耗的熱能時(shí)，多余下來(lái)的熱能轉(zhuǎn)化為中性脂肪，存積在脂肪細(xì)胞中，日積月累使得體內(nèi)脂肪含量過(guò)多而形成肥胖。一塊點(diǎn)心，一餐飯，或一天的高脂飲食不會(huì)造成肥胖或破壞孩子的健康，長(zhǎng)期的食品選擇和飲食方式才起作用!

實(shí)際上，零食具有幫助控制體重的優(yōu)點(diǎn)。在吃飯之前吃些點(diǎn)心，能消除饑餓感，從而有助于孩子在吃飯時(shí)不致吃得過(guò)多。

擔(dān)憂二：吃點(diǎn)心會(huì)造成蛀牙

事實(shí)頻繁地吃點(diǎn)心會(huì)促進(jìn)蛀牙。牙齒與食品特別是碳水化合物食品的接觸時(shí)間越長(zhǎng)，牙斑菌便有更多的時(shí)間產(chǎn)生酸來(lái)?yè)p壞牙齒的釉質(zhì)。但是，家長(zhǎng)可以控制牙斑菌的攻擊。當(dāng)吃完點(diǎn)心之后，鼓勵(lì)孩子勤刷牙或漱口，除去粘在牙齒上的或齒間的食物。

擔(dān)憂三：吃零食會(huì)影響正餐

事實(shí)在吃飯之前2小時(shí)吃小量的食品不會(huì)影響孩子的正餐。孩子的飲食一般可安排為早、中、晚三餐及午后一次點(diǎn)心的“三餐一點(diǎn)”進(jìn)食方式，同時(shí)兼顧各種營(yíng)養(yǎng)素的比例，將食物恰當(dāng)?shù)胤峙湓谒拇芜M(jìn)餐中。逐漸培養(yǎng)幼兒定時(shí)、定點(diǎn)、定量的進(jìn)餐習(xí)慣;進(jìn)食時(shí)要充分咀嚼，專心進(jìn)食，這樣可使胃液按時(shí)分泌，營(yíng)養(yǎng)平衡，消化良好;每天讓孩子在戶外活動(dòng)至少2小時(shí)，會(huì)使孩子消化吸收得更好。

零食不一定不好，講究方法就好

只要爸媽多用點(diǎn)心思，孩子也可以吃零食吃得很健康!這里教你幾招：

定時(shí)限量地供給零食

爸媽得避免將零食擺著讓孩子自由取用，因?yàn)闆](méi)有自制力的孩子常會(huì)不知不覺(jué)吃下大量零食，甚至邊玩邊吃嘴巴不停，不但損害牙齒健康，也會(huì)因此而吃不下正餐。讓孩子養(yǎng)成在固定時(shí)間吃零食的習(xí)慣，孩子反而會(huì)快樂(lè)期待點(diǎn)心時(shí)間的來(lái)臨!點(diǎn)心時(shí)間最好設(shè)在正餐前二至三小時(shí)，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲。

選擇營(yíng)養(yǎng)又好吃的零食

市面上賣的零食，大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑，香味濃郁，對(duì)健康不利。爸媽可以多準(zhǔn)備牛奶、面包、豆?jié){、豆花、水果、核桃、葡萄干等較為營(yíng)養(yǎng)的食物作為孩子零食的選擇。從這些食物中，孩子可以吃到想吃的甜味，也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，是較為理想的零食。

從小養(yǎng)成健康的飲食觀念

孩子如果已經(jīng)吃慣如糖果、餅干、巧克力、冰淇淋、薯片等重口味的零食，即使爸媽有心以清淡的營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)心代替，孩子也會(huì)抗拒。對(duì)學(xué)前兒童而言，爸媽仍是主要的食物供應(yīng)者，要給孩子養(yǎng)成良好的吃零食習(xí)慣，就別錯(cuò)過(guò)此時(shí)。吃東西的口味是會(huì)習(xí)慣的。爸媽要讓孩子從小就少吃口味重的食物，否則等孩子長(zhǎng)大一點(diǎn)才來(lái)禁止，孩子也會(huì)自己拿著零用錢去買來(lái)吃，那時(shí)候就更難管制了。

最后有一點(diǎn)要提醒爸媽。別常以零食當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)孩子的工具，雖然那的確很有效。美國(guó)一項(xiàng)研究指出，如果父母喜歡用甜點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)孩子，孩子的甜食消耗量比父母不鼓勵(lì)吃甜食的孩子多了三倍。吃點(diǎn)心不見(jiàn)得不好，但爸媽在執(zhí)行上也必須遵守原則，可別動(dòng)不動(dòng)就用零食來(lái)讓孩子聽(tīng)話，否則就失去了原本限制的效果了。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/19483.html

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