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兒童減肥食譜

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)美食 來源: 逍遙右腦記憶

  如今的寶寶吃的喝的爸媽們都是盡量滿足,都選最好的。須不知越是精細(xì)的食物就容易造成寶寶肥胖,兒童肥胖對健康和發(fā)育的影響是非常大的。下面推薦一些兒童減肥食譜,這些食譜既滿足了寶寶的營養(yǎng)需求,又不至于帶來多余的熱量。是兒童減肥食譜的最佳選擇。

  兒童減肥食譜一:蝦米白菜

  原料:干蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。

  制法:先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。

  功效:蝦米白菜具有補(bǔ)腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經(jīng)常食用。

  兒童減肥食譜二:黃瓜拌肉絲

  原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。

  制法:黃瓜切段,生姜切絲,當(dāng)歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當(dāng)歸片,待浸出香味棄用當(dāng)歸,淋油拌勻即可。

  功效:具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。

  兒童減肥食譜三:蜜餞山楂

  原料:生山楂500克,蜂蜜250克

  制法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內(nèi),加清水適量,煎煮至七成熟爛時(shí)加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻后放入瓶內(nèi)貯存?zhèn)溆茫咳辗䲠?shù)次。

  功效:能消除脂肪,并具有補(bǔ)虛、活血化瘀等功效,對肥胖病有一定療效。

  兒童減肥食譜四:三豆粥

  制法:綠豆、黑豆、赤豆洗干凈,用清水泡軟,加入少許米一起熬煮成粥,煮爛后加入糖或鹽調(diào)味即可。

  功效:無論是黑豆還是紅豆、黃豆、綠豆,豆類產(chǎn)品含有非常高的植物蛋白,同時(shí)豐富的纖維素可以幫助消化,排出身體多余的垃圾。

  兒童減肥食譜五:栗子糊

  制法:將栗子肉研磨成粉末。將栗子粉和適量的米加水一起熬煮成粥成糊狀即可。

  功效:栗子有補(bǔ)腎的功效,栗子含有大量的淀粉,因此飽腹感比較強(qiáng),可以降低兒童的飲食欲望。

  兒童減肥食譜六:牛奶蛋羹

  制法:牛奶、雞蛋、白糖攪拌均勻,隔水用慢火燉熟即可。

  功效:兒童牙齒還沒有長齊的話,吃一些軟質(zhì)的食物比較適合。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)豐富,可以為兒童補(bǔ)充營養(yǎng)。但是加入白糖時(shí)要控制好量,不然會造成熱量過高哦。

  兒童減肥食譜七:豬肝蔬菜湯

  原料:豬肝泥20克,洋蔥泥5克,紅蘿卜10克,菠菜泥10克。

  制法:將豬肝泥、洋蔥泥、紅蘿卜泥一起放入鍋里。加入適量的橄欖油和高湯,最后加入菠菜泥略煮即可。

  功效:菠菜含有豐富的鐵,營養(yǎng)價(jià)值比較高。紅蘿卜不僅有助于減肥而且還有明目的功效,豬肝也是高營養(yǎng)的食物哦。

  另外,兒童應(yīng)該遠(yuǎn)離以下垃圾食品。才能確保減肥食譜的有效發(fā)揮,否則都是徒勞。

  1、油炸類食品(炸雞翅、炸豬排、炸薯?xiàng)l等);

  2、腌制類食品(包括腌制蔬菜);

  3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等);

  4、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干);

  5、方便類食品(主要指方便面和膨化食品);

  6、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類罐頭);

  7、蜜餞類食品(話梅、果脯等);

  8、冷凍甜品類食品(包括各種冰淇淋);

  9、燒烤類食品(不包括烤地瓜);

  10、汽水類飲料。


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