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寶寶的七彩健康飲食介紹

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 健康育兒 來源: 逍遙右腦記憶
彩虹有七種顏色——紅,橙,黃,綠,藍,靛,紫。營養(yǎng)學(xué)家推薦,食物的色彩越豐富,顏色越深,營養(yǎng)越均衡。
  紅色  你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果,醫(yī)生遠離我”?研究發(fā)現(xiàn)很多像蘋果一樣紅色的食物,如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。 在寶寶的輔食中添點兒紅色既好看又營養(yǎng),還不趕快行動!
  草莓  草莓肉質(zhì)軟,適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸,對心臟很有好處。
  此外,草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C,能提高免疫系統(tǒng)的機能。孕婦在懷孕期間多吃草莓,豐富的葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。
  番茄  番茄含水量高,酸甜可口,蔬果兩吃。含有豐富的鉀和維生素C,能保護心臟健康。番茄還含有豐富的番茄紅素,是抗氧化的佳品。
  西瓜  炎炎夏日,喝一杯鮮扎的西瓜汁,即可補充寶寶流汗損失的水份,又可吸收到西瓜中的營養(yǎng),減少膽固醇的濃度,提高心血管機能。
  橙色  日本色彩治療師稱“橙色是最能刺激食欲的顏色”。寶寶是不是已經(jīng)厭煩了單調(diào)的食物?來點兒橙色吧,刺激一下寶寶的眼球,既營養(yǎng)又開胃。
  橙子  橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。鮮扎橙汁是最適合寶寶飲用的果汁之一。
  胡蘿卜  胡蘿卜熟后口感細膩,極適合寶寶食用。胡蘿卜富含的胡蘿卜素是維生素A的前體,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助寶寶眼睛的發(fā)育。胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要用油類烹調(diào)才容易被人體吸收。
  木瓜  木瓜是嶺南四大名果之一。果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于寶寶對食物進行消化和吸收,有健脾消食之功。
  黃色  黃色食物含有豐富的碳水化合物和脂肪,是寶寶生長能量的好來源。黃色的食物可以幫助培養(yǎng)開朗的心情,增加幽默感。
  土豆  土豆富含人體需要的營養(yǎng)素,如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等應(yīng)有盡有,比米面的營養(yǎng)更全面。
  美國營養(yǎng)學(xué)家曾斷言:“每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。”土豆這么有營養(yǎng),寶寶的飲食中怎么能少了它呢?
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