活動背景：
靖江是一個美麗的濱江城市，也是物產(chǎn)豐富的“魚米之鄉(xiāng)”。“江鮮”是濱江特色之一，且一些孩子已接觸過部分“江鮮”，如，刀魚等。大班的孩子，語言、繪畫、手工制作能力已有了一定的基礎(chǔ)，針對這些情況，我決定將“長江三鮮”(刀魚、鰣魚、河豚)作為主要內(nèi)容，開展一節(jié)集“語言、繪畫、制作”等多方面發(fā)展目標(biāo)為一體的美術(shù)活動。
活動目標(biāo)：
2．能大膽地用線條勾畫出簡單的長江三鮮，并能用豐富的色彩與圖案代表不同的口味進(jìn)行裝飾。
3．感受家鄉(xiāng)資源的豐富，激發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛、自豪之情。
活動準(zhǔn)備：
1．多媒體演示文稿。
2．“煎盤”(紙制)每人一只，剪刀人手一把，水彩筆，畫紙。
3．教師用品：煎盤一只，剪好的刀魚兩條，彩筆，畫紙三張，視頻展示儀，電視劇，作品展示臺，黑板，磁石。
4．小組操作材料
紅燒組：綠色皺紋紙做的“蔥花”，紅色、黃色臘光紙做的“辣椒”、“姜片”等。
咖喱組：紅色、青色、米色紙做的“紅椒塊”、“青椒塊”、“洋蔥塊”。
清蒸組：黃色、綠色橡皮泥做的“姜絲”、“蔥”，紅色的“辣椒”。
油炸組：紅色橡皮泥(做番茄醬)。
5．教師課前準(zhǔn)備好三種長江魚(刀魚、河豚、鰣魚)的簡筆畫造型。
活動過程：
一、談話活動，引出活動主題。
師(點(diǎn)擊畫面)：“今天，我們班來了一位小客人，它是誰啊? (小貓。)剛才它告訴我，今天是它的生日。你們說，我們該怎樣來招待它呢?”
“小貓最喜歡吃魚了。小朋友們你們知道嗎?我們的家鄉(xiāng)靖江就是位于長江邊的。長江里有許多種類的魚。今天我們就每人做一道美味的長江魚來招待小貓，好嗎?”
評析：在課的開始．運(yùn)黽情景教學(xué)法讓孩子在有趣的故事情境中進(jìn)入主題。激發(fā)了幼兒的活動興趣。為下面的環(huán)節(jié)作好鋪墊。
二、簡筆畫——長江三鮮。
師(點(diǎn)擊畫面)：“長江里有三種魚是特別有名的，它們的味道非常鮮美，所以人們稱它們?yōu)?ldquo;長江三鮮”。先讓我們看看是哪三種魚吧!”
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