活動一：多彩的蔬菜秀場
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識四種常見的蔬菜外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜
3、學(xué)習(xí)幾種簡單的節(jié)奏類型
活動準(zhǔn)備：
幻燈、蔬菜實(shí)物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤
活動流程：
利用故事教育幼兒多吃蔬菜——通過謎語引出四種蔬菜——讓幼兒了解蔬菜食用的部分——游戲“果蔬寶寶找朋友”——游戲“我是小小廚師”——學(xué)習(xí)節(jié)奏——延伸活動“學(xué)做拼盤”
活動過程：
1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問：
�。�1）賽跑時(shí)誰跑的快？為什么？（白兔多吃蔬菜、營養(yǎng)多）
�。�2）小朋友應(yīng)向誰學(xué)習(xí)？（為什么？）
2、通過謎語引出四種常見的蔬菜（白菜、蘿卜、西紅柿、土豆）結(jié)合食物讓幼兒認(rèn)識他們的外形特征。
3、請幼兒說出蔬菜的食用部分，利用蔬菜圖片按食用部分進(jìn)行歸類。
葉：白菜、菠菜、香菜、油菜------
果實(shí)：黃瓜、茄子、西紅柿、豆角-------
根；蘿卜、胡蘿卜---------
塊莖：土豆、芋頭、大姜、藕
4、游戲“果蔬寶寶找朋友”
幼兒頭戴各種蔬菜頭飾，拉手成圓圈，朗誦詩歌。“我是快樂的小廚師，樣樣炊具歸我使，流水洗菜嘩啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小鏟鏟菜一二三，菜好了！香噴噴！什么菜？蕓豆燉土豆------戴蕓豆土豆頭飾的幼兒到圈內(nèi)擁抱一下，“耶！”游戲重新開始。
5、游戲“我是小廚師”學(xué)習(xí)節(jié)奏
師：森林里要召開一次盛大的宴會，可廚師太少，要到我們班上挑選“小廚師”，你們愿意嗎？
咱們先學(xué)切菜，師示范用菜刀菜板切菜，告訴幼兒：切菜是有節(jié)奏的，請小朋友用手當(dāng)菜刀，來模仿老師切菜節(jié)奏。
(1)X X X X X X
(2)X X X X X X
(3)X X XX X
(4)XX O XX O
(5)XX XX X X XX XX X X
(6)X . X X X X . X X X
6、延伸活動：學(xué)做拼盤
活動二：串串水果店
活動目標(biāo)：
1、樂意制作水果串，體驗(yàn)制作的樂趣
2、學(xué)習(xí)按標(biāo)記串水果，并用語言講述操作結(jié)果
活動準(zhǔn)備：
1、將各種水果（香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果）
2、布置串串水果店場景
3、每人一只盆，里面有各種標(biāo)記圖（顏色標(biāo)記、形狀標(biāo)記）
4、小猴頭飾一個(gè)
活動流程：
產(chǎn)生興趣 認(rèn)識標(biāo)記圖 按標(biāo)記圖串水果 水果店游戲
活動過程：
一、產(chǎn)生興趣
師：（出示小猴頭飾）小猴新開了一家“串串水果店”生意可好了，他來不及作水果，想請小朋友幫 幫它，你們愿意嗎？
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