摘 要:以化學(xué)史為載體的化學(xué)史教育是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)有效途徑,文章從知識(shí)和技能、科學(xué)探索、情感態(tài)度和價(jià)值觀的形成3個(gè)方面闡釋了化學(xué)史的教育功能,提出了化學(xué)史教育中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略,并對(duì)新形勢(shì)下的化學(xué)教育給出了相應(yīng)的建議。
關(guān)鍵詞:課程改革 化學(xué)史 科學(xué)素養(yǎng)
我國當(dāng)前的化學(xué)課程改革是為了培養(yǎng)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,不斷提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng);瘜W(xué)課程從化學(xué)知識(shí)與技能、教學(xué)過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀3個(gè)目標(biāo)維度體現(xiàn)了對(duì)未來社會(huì)公民科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)離不開教師的指導(dǎo),需要在豐富的課程教學(xué)中獲取知識(shí),而化學(xué)史以其豐富的內(nèi)容為培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)提供了生動(dòng)有趣、充滿哲理的素材。著名化學(xué)教育家傅鷹先生說過:“化學(xué)給人以知識(shí),化學(xué)史給人以智慧!被瘜W(xué)史教育就是指在化學(xué)教學(xué)中適時(shí)穿插化學(xué)史的一種教學(xué)活動(dòng)。
在化學(xué)教學(xué)中,以化學(xué)史為載體適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史教育是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一個(gè)有效途徑。
一、化學(xué)史的教育功能
1.有助于了解知識(shí)和技能的形成過程
化學(xué)學(xué)科知識(shí)是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ),化學(xué)史知識(shí)是化學(xué)學(xué)科知識(shí)的重要內(nèi)容之一。它反映了現(xiàn)代知識(shí)經(jīng)濟(jì)觀的4類知識(shí)即“知道是什么的知識(shí)”、“知道為什么的知識(shí)”、“知道怎樣做的知識(shí)”、“知道是誰的知識(shí)”,是通過教學(xué)的知識(shí)而形成教學(xué)的發(fā)展鏈,引導(dǎo)學(xué)生追蹤化學(xué)發(fā)展的科學(xué)足跡,拓展視野,在實(shí)踐和探索中了解知識(shí)的形成過程。
如教材上雖然只是簡單地介紹了元素周期律理論的內(nèi)容,其實(shí)它的發(fā)展過程是經(jīng)過多個(gè)基礎(chǔ)工作才形成的。后來元素周期律又經(jīng)過了不斷完善和發(fā)展,直到今天,還有許多人在研究周期律,周期表也出現(xiàn)了多種形式。這樣將元素周期律的認(rèn)識(shí)從它的產(chǎn)生發(fā)展過程去闡述,不僅能使學(xué)生了解元素周期律的結(jié)論,而且知道它的發(fā)展過程,知道它的過去與現(xiàn)狀,進(jìn)而才能考慮如何補(bǔ)充和發(fā)展。
2.有助于了解科學(xué)探索的過程,接受科學(xué)思維方法的熏陶
如在講授原子論時(shí),可以結(jié)合這個(gè)理論的確立過程來解釋科學(xué)抽象的思維方法。道爾頓在1803年能提出科學(xué)的原子論,就是在經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,加上科學(xué)的想象力和理論思維,有效地運(yùn)用了科學(xué)抽象的思維方法,得出了結(jié)論。從這段歷史中可以看出,經(jīng)驗(yàn)主義的研究方法是不適用的,因?yàn)榻虠l主義和經(jīng)驗(yàn)主義只承認(rèn)表面現(xiàn)象或經(jīng)驗(yàn)的東西,不相信事物的抽象本質(zhì)存在,就連當(dāng)時(shí)一些著名的化學(xué)家如杜馬也否認(rèn)原子存在的真實(shí)性。
因此,進(jìn)行化學(xué)史教育,不僅能使學(xué)生經(jīng)過了解、假設(shè)、觀察、邏輯推理等一些科學(xué)步驟及進(jìn)行比較、分類、歸納、演繹等科學(xué)方法,接受科學(xué)方法的熏陶,更能讓學(xué)生突破這些條條框框的束縛,從科學(xué)家的身上學(xué)到那種求真務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地的科學(xué)態(tài)度,體會(huì)科學(xué)家們的邏輯推理和思維發(fā)散的感覺,啟發(fā)學(xué)生敢于思考、善于思考、勇于創(chuàng)新。
3.有助于情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)
化學(xué)史的教育有助于學(xué)生良好的道德情操和價(jià)值觀的養(yǎng)成,化學(xué)史的教育有效融合與化學(xué)有關(guān)的自然科學(xué)以及與人類思想、社會(huì)歷史有關(guān)的多學(xué)科的知識(shí),并在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中的感情態(tài)度和價(jià)值觀方面發(fā)揮著獨(dú)特的作用。
。1)培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)態(tài)度
例如在學(xué)習(xí)“王水”的性質(zhì)時(shí),可講述玻爾保護(hù)諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌墓适。再如學(xué)到碳酸鈉時(shí),可了解我國著名化學(xué)家侯德榜在極其艱苦的條件下,經(jīng)過3年的努力,發(fā)明了“候氏聯(lián)合制堿法”,成為廣為流傳的佳話。這些化學(xué)史的介紹可使學(xué)生樹立為祖國做貢獻(xiàn)的雄心壯志,教師應(yīng)因勢(shì)利導(dǎo),將學(xué)生的情感向科學(xué)家刻苦鉆研的精神靠攏。
。2)提升學(xué)生的審美能力
化學(xué)家不畏困難、前赴后繼、勇于為科學(xué)獻(xiàn)身的精神,能使學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么是真、善、美,能幫助學(xué)生形成正確的審美觀念;化學(xué)家在發(fā)明創(chuàng)造的同時(shí),也創(chuàng)造著美。如凱庫勒關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的美妙構(gòu)思;電鍍工業(yè)在發(fā)展過程中制造出了一件件精美的工藝品,不管是在視覺上還是在美學(xué)上都給人帶來了全新的感受,這與化學(xué)家在創(chuàng)造美的過程中所產(chǎn)生的鑒賞美和創(chuàng)造美的能力是分不開的。
作者:黃賽峰
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