試試以下10種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養(yǎng)健康生活模式,在新的一年讓你的大腦更靈光!
一般人發(fā)現(xiàn)自己容易忘東忘西、反應(yīng)變慢時,先是沮喪,接著懷疑將來老了是否會得到失智癥。事實上,大腦皮質(zhì)厚度的確會隨著年紀增長逐漸下降,高明科技也無法逆轉(zhuǎn)神經(jīng)老化死亡的自然時鐘。
但只要常常用腦,就可以讓大腦不要老得那么快,而且愈用愈靈光,」中央大學(xué)認知神經(jīng)科學(xué)研究所所長洪蘭解釋,人在年輕時大腦皮質(zhì)厚度差不多,聰明才智沒有特別差異,但年紀愈大、厚度差距會愈大。
也就是說,一個82歲常用腦的人,大腦活化程度可以跟60歲的人一樣原理在于,母體中的小胎兒大腦神經(jīng)細胞以每分鐘25萬個的速度成長,出生時已具備有1012個神經(jīng)細胞,出生后大腦神經(jīng)不斷進行修剪動作,只要獲得適當(dāng)刺激,大腦神經(jīng)細胞即可持續(xù)活化,神經(jīng)元間的分叉連結(jié)會愈來愈多,但演化機制會使得大腦主動修剪掉那些很少用或根本不用的部分。
洪蘭以小狗為例,剛出生的小狗單個神經(jīng)元與神經(jīng)元間至少有一千個以上的接觸點,密密麻麻很多分叉,就像大腦內(nèi)有多條四通八達的田間小路。小狗常被訓(xùn)練做幾項重復(fù)動作,口令一出即有反應(yīng),掌管這些重復(fù)動作的神經(jīng)元從田間小路,走久了變成寬廣的高速公路,其它不用、少用的田間小路便逐漸消失。腦潛能當(dāng)小狗變老狗,大腦里只剩幾條高速公路,反應(yīng)快、正確率高,但代價是失去了創(chuàng)造力和彈性。這正是「老狗玩不出新把戲」的原因。潛能已經(jīng)老化了。
如果已經(jīng)變成老狗,只要在各種環(huán)境中給予不同以往的刺激,成年的大腦依舊能再度活化。曾有位左腦受傷、右半邊癱瘓的病人,經(jīng)過不斷復(fù)健,右手能恢復(fù)切牛排的功能,在經(jīng)過核磁共振掃描后發(fā)現(xiàn),切牛排時病人的右腦亮起來,原來右腦取代了壞掉的左腦。加州大學(xué)洛城分校記憶門診與老化中心主任斯默爾在所著《讓大腦變年輕》中說,預(yù)防大腦加速老化,總比想辦法修補受損腦細胞容易,對抗大腦老化永遠不嫌遲也不會太早。 與其迷信神奇的聰明藥、或花大把銀子去上大腦補習(xí)班,不如試試以下十種在生活中可以簡單實踐的大腦體操,培養(yǎng)健康生活模式,在新的一年讓你的大腦更靈光。
1、玩出創(chuàng)造力
即使是初學(xué)者,面對需要動腦思考、判斷、布局的游戲(如橋牌、西洋棋、象棋),每一步也能想出十種以上的玩法。紐約市愛因斯坦醫(yī)學(xué)院一項21年的研究發(fā)現(xiàn),每星期至少玩一次游戲(如西洋棋、橋牌等)的老年人,比不玩游戲的老年人減少50%罹患失智癥的機會。
2、培養(yǎng)急速反應(yīng)能力
任天堂等電動玩具、小鋼珠能訓(xùn)練快速反應(yīng)能力,并且在快速集中注意力后得到相對放松。喬治華盛頓大學(xué)神經(jīng)學(xué)教授瑞司塔克建議工作空檔時玩丟紙團游戲:背對垃圾桶約六?處,手拿紙團快速轉(zhuǎn)身將紙團丟進垃圾桶。
3、生活里創(chuàng)造新經(jīng)驗
一成不變的生活方式會扼殺腦力,杜克大學(xué)腦神經(jīng)生物學(xué)家凱茲在《讓你大腦new一下》中鼓勵人們破除生活慣例,創(chuàng)造新經(jīng)驗。例如挑選全新的路線上班上學(xué),搜尋新路上有什幺聲音、哪種味道、哪種風(fēng)景;每天到不同的餐館吃飯,嘗新滋味,讓感官經(jīng)驗多元。
4、體驗自助旅行的樂趣
旅行的意義在于開拓視野、感受新環(huán)境的刺激,所以出國旅行應(yīng)避免參加大型旅行團或通華語的市區(qū)導(dǎo)覽團,盡量選擇自由行或自助旅行,最好能租車或搭乘大眾交通工具,到當(dāng)?shù)氐氖屑涔,多花一點時間在調(diào)味料或香草區(qū),聞聞看你未曾接觸的味道,和當(dāng)?shù)厝肆奶,使大腦保持能隨時面對新問題的最佳狀態(tài)。意想不到的挑戰(zhàn)將使大腦神經(jīng)細胞有機會發(fā)展新連結(jié)。
5、用音樂放松心情
據(jù)說聽莫扎特的音樂可以改善空間感、促進大腦邏輯發(fā)展,然而領(lǐng)有美國音樂治療協(xié)會AMTA證照的專業(yè)音療師徐綺蘋說,所謂「莫扎特效應(yīng)」是媒體斷章取義和市場炒作的結(jié)果,當(dāng)初主持莫扎特效應(yīng)研究的學(xué)者后來表示,該項研究樣本過少、研究時間太短,不能證明莫扎特音樂對于大腦發(fā)展有長期助益。 徐綺蘋認為,每個人對音樂的感受是主觀的,目前音樂治療領(lǐng)域并沒有直接給予處方簽,音樂對一般人的主要作用在于紓解壓力、放松心情,每個人都有專屬于自己的音樂風(fēng)格;對于特殊族群如自閉兒、唐氏癥則有更進一步改善肢體動作、語言能力或過動的成效。
6、吃對食物讓大腦維持健康
富含Omega3脂肪酸的食物有助于腦細胞保持柔軟有彈性、降低罹患心血管疾病以及中風(fēng)的風(fēng)險,例如酪梨、油菜籽油、亞麻仁油、橄欖油、綠色葉菜類、鮭魚、鮪魚、鱒魚等。
而蔬果中所含的天然抗氧化劑能保護腦細胞不受自由基侵害并增強記憶力,例如梅子、葡萄干、藍莓、草莓、蔓越莓、菠菜、李子、青花菜、柳橙等。
7、閱讀是全腦活動
洪蘭說,閱讀時帶動視覺皮質(zhì),手要翻書眼睛要動,書本上的字轉(zhuǎn)成音、音儲存到前腦變成意,閱讀提升智能,每讀一個字就會激發(fā)相關(guān)的字,因此也可以提升創(chuàng)造力和想象力。
8、激活全感官經(jīng)驗
觀察小嬰兒認識新事物的步驟,一定是動手摸、看看它,然后聞一聞、咬咬看。專家建議,激活多種感官做同一件事,加入平常少用的感官如嗅覺、觸覺,避開大腦預(yù)期的模式,能建立新的神經(jīng)連結(jié)地圖。例如回家時閉起眼睛找電燈開關(guān),回憶脫鞋放哪、桌椅在哪、房間的方位。 洪蘭帶兒子去買菜時,先教他念購買清單,訓(xùn)練閱讀語言能力;和他一起比價,訓(xùn)練計算數(shù)學(xué)功力;再教他辨識商品擺設(shè)的空間方位能力。
9、運動讓大腦年輕
運動會刺激天然抗憂郁荷爾蒙腦內(nèi)啡的釋放,減輕壓力;而打球或做家事等制式工作能壓抑掌管情緒的杏仁核無故發(fā)射,不讓壞情緒來搗蛋。有氧運動則會促進身體新陳代謝,把氧氣帶上腦袋。伊利諾大學(xué)腦神經(jīng)科學(xué)家克空比建議,每天15分鐘的快走就能保持良好體能狀態(tài),并減緩腦神經(jīng)細胞流失速度。
10、留白思考
頭腦體操不是讓大腦累到不行。史丹福大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)實驗室動物長期暴露在壓力荷爾蒙下,會使海馬回記憶學(xué)習(xí)中樞有萎縮現(xiàn)象。麻州的威廉斯學(xué)院心理學(xué)教授索羅門說,壓力將使你無法集中注意力,大腦記憶能力也降低。專家建議,工作再忙每天都記得留白半小時到一小時時間,整理思緒,靜坐、冥想都是紓壓的好方法。
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